Bola bola pisang keju.
You can cook Bola bola pisang keju using 7 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Bola bola pisang keju
- You need 4 of pisang Raja.
- You need 5 sdm of tepung terigu.
- It's 2 sdm of gula.
- You need 1 bks of keju moza.
- You need 150 gr of tepung roti.
- Prepare 1 butir of kuning telur.
- Prepare secukupnya of Minyak goreng.
Bola bola pisang keju step by step
- Haluskan pisang dengan sendok hingga halus, kemudian tambahkan sedikit demi sedikit tepung terigu sambil diuleni, kemudian tambahkan gula dan kuning telur uleni terus sampai rata.
- Potong dadu keju moza, ambil 1 sendok tanggung adonan, kemudian letakkan 4 potong keju di tengah adonan lalu bulatkan, dan masukkan ke tepung roti guling guling terus hingga merata.
- Siapkan wajan dengan minyak secukupnya, goreng dengan api kecil, bolak balek terus hingga warna kuning lalu tiriskan dan sajikan.