Resep: Lezat Kolak Pisang Raja

Kolak Pisang Raja.

You can have Kolak Pisang Raja using 8 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Kolak Pisang Raja

1. You need 1 sisir of pisang raja ukuran kecil.
2. Prepare 2 genggam of kolang kaling.
3. Prepare 1 jari of kayu manis.
4. You need 1 buah of santan kara.
5. It's 2 tangkup of kecil gula merah.
6. Prepare secukupnya of gula pasir.
7. You need secukupnya of kental manis.
8. Prepare sejimpit of garam.

Kolak Pisang Raja instructions

1. Iris pisang menyerong, sisihkan. Cuci bersih kolang kaling sisihkan..
2. Rebus air tambahkan gula merah, dan kayu manis, rebus sampai gula merah mencair..
3. Tambahkan pisang dan kolang kaling. rebus sampai kolang kaling empuk..
4. Tambahkan gula pasir, garam, santan dan kental manis. cek rasa. rebus sampai mendidih dan tetap diaduk agak santan tidak pecah. matikan api. sajikan untuk menu buka puasa. enak disajikan hangat maupun dingin..