Banana Muffin / Muffin Pisang (tanpa ribet cuma aduk aduk aja). Keluar dari tema kita traveling dan nyanyi, kali ini aku mau nge post aku masak ya guys,. Resep ini dijamin deh, no mixer no oven dan paling penting no ribetttt,.,.,. Muffin cheese kesukaan kakak nya, muffin chocochip kesukaan adik nya.

Bagi yang mempunyai keterbatasan dalam peralatan tempur dalam perbakingan tetep bisa kok bikin ini. Cuman tinggal aduk-aduk aja, asal tercampur rata, udah deh tinggal di oven. Dan kalau ngga punya ovenpun masih bisa juga… RECIPE IN ENGLISH CHOCOLATE BANANA MUFFINS ( MUFFIN PISANG COKELAT ) TAKEN FROM : RICKE INDRIANI INGREDIENTS :. You can have Banana Muffin / Muffin Pisang (tanpa ribet cuma aduk aduk aja) using 14 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Banana Muffin / Muffin Pisang (tanpa ribet cuma aduk aduk aja)

Prepare of Bahan A :.
Prepare 6 buah of pisang raja matang ukuran sedang.
Prepare 2 buah of telur suhu ruang, kocok lepas.
It's 160 gram of gula pasir butiran halus.
It's 60 gram of gula aren, sisir halus.
It's 85 gram of butter, cairkan.
It's 1 sdt of vanilli.
You need Sejumput of garam.
Prepare of Bahan B :.
It's 380 gram of tepung terigu serbaguna.
It's 2 sdt of baking powder.
It's 1 sdt of baking soda.
Prepare Sesuai selera of kurma, dicacah (bole ganti kismis).
You need Sesuai selera of chochochips.

Banana muffin cara pembuatannya sama dengan banana bread, yaitu cuma dicampur dan aduk aja adonannya. Disebut banana muffin karena adonan dimasukkan dalam cetakan muffin *kesimpulan sendiri 😀 Masukkan tepung terigu ke dalam larutan pisang & telur, aduk pelan hanya agar tercampur dan menjadi adonan basah saja. Jangan terlalu lama mengaduk, jika masih ada tepung yang menggumpal, biarkan. Saat muffin dipanggang adonan akan tercampur sendiri.

Banana Muffin / Muffin Pisang (tanpa ribet cuma aduk aduk aja) step by step

Potong potong pisang kemudian haluskan. Kemudian di wadah masukkan bahan A. Campur rata. Sisihkan..
Ayak semua bahan B. Kemudian masukkan kurma cacah, chochochips. Aduk rata..
Buat lubang di wadah bahan B. Masukkan bahan A. Aduk sebentar jangan kelamaan(meski masih ada yang berbongkah tidak apa apa agar muffin tidak bantat).
Tuang ke dalam cup 3/4 saja kemudian taburi topping suka suka. Saya pakai kurma cacah,pisang dan chocochips. Panggang di oven yang telah dipanaskan terlebih dahulu. Panggang selama 25-30 menit suhu 180° c. Yummy muffinnya benaran enak. Manis legit. Cocok buat teman ngopi/ ngeteh ya moms... Oh iya bisa dicoba dikukus ya moms kalau tidak ada pemanggang 😀.

Terlalu lama mengaduk akan membuat muffin menjadi bantat. Pisang termasuk salah satu buah kesukaan keluargaku. Rasanya enak dan dapat diolah menjadi beraneka ragam makanan seperti keripik pisang, pisang goreng, banana cake, kolak pisang dll. Pisang juga bermanfaat untuk kesehatan, seperti : • Menurunkan panas (antipiretik) • Menghaluskan kulit • Anti radang. Dan banana oats muffin dibuat untuk sarapan sekalian bekal sekolah kaka.