Roti Pisang Khas Banjarmasin. Roti Pisang adalah jajanan dari bahan utama nya pisang.jajanan khas Banjarmasin ini sangat disukai untuk teman makan kapanmu. Resep Roti Pisang Khas Banjarmasin Paling Enak Dan Praktis dapat anda lihat pada video slide berikut ini. Sebagian orang menyebut Roti Pisang ini dengan kue.
Roti Pisang adalah jajanan dari bahan utama nya pisang.jajanan khas Banjarmasin ini sangat disukai untuk teman makan kapanmu. Resep Amparan Tatak Pisang Khas Kalimantan Selatan - Amparan tatak pisang dan amparan tatak sagu merupakan makanan khas Kalimantan Roti Panggang Kornet Telur. Roti Bread, Indonesian Food, Indonesian Recipes, Kids Menu, Bread And Pastries, Breakfast For Kids, Breakfast Ideas. You can cook Roti Pisang Khas Banjarmasin using 9 ingredients and 12 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Roti Pisang Khas Banjarmasin
- You need 250 gram of tepung terigu.
- You need 550 gram of pisang (10 pisang talas/pisang raja bolu).
- You need 75 gram of margarine cairkan.
- You need 150 gram of gula pasir.
- It's 550 ml of santan sedang.
- You need 2 lbr of daun pandan/1 sachet vanili.
- It's Sedikit of garam (1/4 sdt).
- It's 3 btr of telor ayam.
- You need 100 gram of kelapa parut, di kukus.
Lempeng pisang sendiri merupakan satu dari sekian banyaknya jajanan tradisional dari Banjarmasin. Sebenarnya adonan dari lempeng pisang ini mirip dengan adonan pisang goreng lainnya namun yang membedakan adalah bentuk dari jajanan ini mirip seperti pancake dan juga. Cara Membuat Roti Bakar Pisang Komplit : Olesan : Aduk rata selai kacang dan selai cokelat hingga Resep Cara membuat Rawon enak dan lezat Khas Jawa timur Resep Cara membuat Rawon enak. Selain lenjeran pisang, biasanya roti juga diisi dengan coklat dan diberi topping taburan keju parut, yang tentu akan menyempurnakan kenikmatannya.
Roti Pisang Khas Banjarmasin instructions
- Rebus santan beserta daun pandan, aduk2 supaya tidak pecah..
- Setelah mendidih matikan kompor, masukkan gula pasir.
- Aduk2 supaya gula pasir nya larut..
- Cair kan margarine, dan kocok lepas 3 telor dlm wadah terpisah..
- Campurkan tepung terigu dgn margarine cair dan telor aduk sampai rata..
- Kukus kelapa parut..
- Tuangkan santan yg sdh agak dingin (masih hangat) sedikit demi sedikit ke dalam campuran tepung terigu tsb (no.5)..sampai habis, aduk sampai rata.
- Masukkan kelapa parut yg sudah di kukus, aduk rata, tambahkan garam..
- Potong2 pisang ukuran kecil (jgn terlalu kecil), sambil masukkan ke dalam adonan tepung yg sdh rata di aduk, jgn simpan setelah di potong, spy tdk berwarna hitam..(banyak pisang mutu nya kurang bagus)..
- Diamkan 30 mnt, tutup pakai kain serbet, siapkan loyang nya..
- Setelah 30 mnt masukkan ke dalam loyang, api sedang kira2 5 mnt, kemudian di balik lagi kira2 4 sd 5 mnt...spy ada kres2 nya....
- Roti pisang siap di santap, enak selagi hangat...
Ciri khas lain roti pisang ini adalah permukaannya yang mulus berwarna kecoklatan. Roti Pisang. jln kamboja (bundaran kamboja) banjarmasin south borneo Endonezya. Hidangan kue bolu pisang adalah sajian yang enak. Hidangan ini tentunya akan cocok disajikan ketika keluarga besar datang berkumpul dirumah. Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Kue Bolu Pisang Panggang yang Lembut, Khas Rumahan dan Enak.