Barongko Pisang. Resep Kue Barongko Khas Bugis - Kue Barongko atau yang terkenal dengan sebutan nama kue bugis ini adalah salah satu kue basah tradisional dari daerah Sulawesi Selatan khususnya daerah Bugis Makassar. terbuat dari santan, gula, telur dan irisan pisang kepok menjadi ciri khas dari kue barongko bugis. rasanya yang enak dengan tekstur yang lembut membuat kue barongko makassar banyak disukai oleh. Kue barongko terbuat dari bahan dasar pisang yang dihaluskan dan kemudian dicampurkan dengan bahan-bahan yang lainnya, baru setelah itu dibungkus dengan menggunakan daun pisang. Kue ini sering disajikan pada acara-acara tertentu, terutama pada acara pesta seperti pernikahan, khitanan dan lain sebagainya.
Barongko merupakan makanan khas Bugis-Makassar yang terbuat dari pisang. Dihaluskan kemudian dicampur telur, santan, gula pasir, dan garam. Kemudian dibungkus daun pisang lalu dikukus. You can have Barongko Pisang using 7 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Barongko Pisang
- It's 6 buah of pisang (kepok).
- Prepare 1 sachet of santan kara.
- Prepare 2 sdm of gula pasir.
- You need 1 buah of telur.
- Prepare 1/4 sdt of pasta vanilla.
- You need Secukupnya of garam.
- You need of Air utk melumatkan pisang.
Jika sudah matang, Barongko biasa disimpan dalam kulkas. How to Grow Roses From Cuttings Fast and Easy Resep Kreasi Kudapan Puding Pisang Kukus ini terinspirasi dari kue Barongko Khas Sulsel. Full House Create by Windha Restidhini Channel Wide Inspiration Photography and Video Editing.
Barongko Pisang instructions
- Siapkan bahan, blender semua bahan smpai tercampur. Jgn terlalu encer..
- Siapkan kukusan, tuang adonan k wadah tahan panas atau loyang. Kukus selama 30 menit..
- Klo sdh dingin bs d masukkn d kulkas, disajikan dingin lebih nikmat..
Pas untuk buka puasa, makannya dingin-dingin. Barongko kue khas bugis (dengan dan tanpa daun pisang) Banyak pisang kepok dan udah mulai over masak, kepikiran buat bikin barongko, enak di jadikan takjil apalagi dimakan pas dingin. Lihat juga resep Barongko Cetak enak lainnya! Resep Barongko Pisang Resep Barongko Pisang - Kue barongko pisang ini merupakan kue dengan bahan utama dari pisang dan bahan bahan lainya yang cukup sederhana. Membuat kue barongkopisang ini tidak memerlukan waktu yang lama tapi perlu ketelitian agar hasilnya memuaskan.