Pancake Pisang. Pancake pisang ekonomis Paling suka resep-resep yang simpel. Ini udah lupa sumbernya dari mana karena sudah ada beberapa perbaikan sebenarnya sih lebih ke penyesuaian dengan selera orang rumah😃😃 Kalau lagi panen pisang,bisa hampir tiap hari buat si bundar ini,karena anakku memang doyan.😍😍😍😍😍 Langsung aja yuk capcuss kit. Bukan cuma lezat dan mudah dibuat, pancake pisang ini juga kaya nutrisi yang menyehatkan tubuh.
Meski tergolong mudah dibuat, namun banyak juga yang tidak bisa pas dalam membuat adonannya. Resep Pancake Enak dan Sederhana dengan Adonan yang Praktis. Pancake merupakan salah satu sajian yang istimewa yang hadir di seluruh negara dengan berbagai macam variasinya yang benar-benar menggugah selera. You can have Pancake Pisang using 11 ingredients and 16 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Pancake Pisang
- It's of Kulit dadar (jadi 8 lembar, tergantung ketebalan kulitnya juga).
- It's 10 sdm of tepung terigu protein sedang (segitiga biru).
- Prepare 1 sdm of tepung tapioka.
- Prepare Sejumput of garam.
- Prepare 1 butir of telur.
- You need 1 sdm of minyak goreng.
- It's 300 ml of cairan (bisa susu / santan + air).
- Prepare of Bahan isian (opsional), bisa berupa:.
- It's 1 buah of pisang + SKM putih; atau.
- You need 1 buah of pisang + es krim vanilla; atau.
- It's of Sesuai selera.
Selain itu, dengan dasar resep adonan pancake sederhana yang mudah tanpa mixer ini kita juga bisa menjadikannya sebagai salah satu menu. Resep dan cara membuat pancake pisang sederhana - Membuat pancake sangat membutuhkan kreatifitas kita dalam menghias pancake supaya tidak polos. Semakin bagus dan semakin beragam topping yang kita beri ke pancake tersebut, akan semakin menggugah selera kita untuk memakannya dan pasti akan membuat kita merasa puas sudah membuat pancake menjadi cantik. This feature is not available right now.
Pancake Pisang instructions
- Buat adonan kering: campurkan terigu, tapioka, dan garam. Aduk hingga rata (bisa menggunakan sendok). Catatan: boleh diayak dulu, boleh juga tidak..
- Buat adonan basah: masukkan telur dan minyak goreng, kocok telur hingga putih dan kuningnya menyatu, tambahkan 300 ml cairan (saya pakai kurang lebih 100 ml santan kemasan dan 200 ml air putih), aduk lagi hingga tercampur rata..
- Masukkan sedikit adonan kering, aduk hingga rata. Lalu masukkan lagi sedikit adonan kering, aduk hingga rata. Begitu seterusnya hingga adonan kering masuk semua ke dalam adonan basah. Konsistensi adonan yang diinginkan adalah tidak terlalu kental dan tidak terlalu encer..
- Panaskan teflon dengan api kecil..
- Angkat teflon, jauhkan dari api kompor..
- Tuang adonan sebanyak 1 centong sayur ke dalam teflon. Ratakan adonan dengan cara memutar-mutar teflon tersebut. Bila dirasa kurang, dapat menambahkan sedikit demi sedikit adonan hingga bagian dasar teflon tertutup semua. Tunggu hingga matang..
- Catatan 1: adonan tidak perlu dibalik. Cukup ditunggu saja hingga matang..
- Catatan 2: kedua sisi kulit crepe tidak akan sama teksturnya. Berikut adalah foto kedua sisi kulit crepe. Sebelah kiri adalah foto sisi kulit crepe yang ada di bawah ketika dipanggang di teflon. Sebelah kanan adalah foto kulit crepe sisi sebelah atas ketika dipanggang di teflon..
- Catatan 3: Saranku ketika memberikan filling nanti, permukaan yang sebelah dalam adalah sisi kulit crepe yang berada di bawah saat di teflon. Supaya nanti, ketika dilipat, yang terlihat dari luar adalah sisi kulit crepe yang licin dan kinclong seperti foto sebelah kanan di step nomor 8 tadi..
- Ulangi step 6 hingga adonan habis. Kalau aku, bisa jadi 8 lembar kulit crepe. Tapi sebenarnya tergantung ketebalan kulit crepe yang dibuat juga..
- Sekarang mari kita buat filling-nya. Sebenarnya isiannya bebas, bisa apa saja. Tapi aku buat dua jenis isian..
- Jenis pertama (bisa untuk filling 3 pancake): lumatkan 1 buah pisang (aku pakai sunpride) dengan garpu, tambahkan sedikit SKM, aduk hingga rata. Cicipi. Atur rasa sesuai selera..
- Jenis kedua (bisa untuk filling 2 pancake, karena pisangnya kecil): lumatkan 1 buah pisang uli, tambahkan secukupnya es krim vanilla (aku buat sendiri, resepnya bisa dilihat di profilku), aduk hingga rata. Cicipi. Atur rasa sesuai selera..
- Setelah filling-nya siap, tinggal tambahkan secukupnya di atas kulit crepe. Lalu lipat kulit crepe. Dan jadilah pancake pisang! Catatan: Maaf sebelumnya, pada foto di bawah ini, aku tidak mengikuti saran di step 9 tadi.... karena aku juga belum ngeh saat membuat ini. Aku baru ngeh saat membuat pancake terakhir..
- Tips menghidangkan: masukkan pancake pisang ke dalam lemari es (bisa kulkas, bisa freezer) dan santap dalam keadaan dingin supaya lebih nikmat. Saranku kalau pakai freezer, sebelum disantap, keluarkan pancake dan tunggu sebentar saja di suhu ruang supaya kulit crepe-nya tidak terlalu keras. Atau, cukup diamkan 2 sampai 3 jam saja di freezer..
- Selamat mencoba!💖.
Pancake pisang tanpa tepung, makanan sehat untuk balita anda #pancakepisang #pancake #makananbalita. Hi and assalamualaikum Di video kali ini kita akan buat pancake pisang dengan cara yang sangat senang. Hopefully this is very helpfull for you Xoxo. Jika semua bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat pancake sudah anda siapkan, anda bisa langsung menyiapkan alat-alat yang dibutuhkan. Pancake pisang dapat menjadi alternatif bila bosan dengan cita rasa pancake biasa.