Pisang Bubur Sumsum Simple ala Pisang Hijau.
You can cook Pisang Bubur Sumsum Simple ala Pisang Hijau using 11 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Pisang Bubur Sumsum Simple ala Pisang Hijau
- Prepare 6 bh of pisang kukus.
- Prepare of Bahan bubur susmsum.
- You need 2 ltr of santan (1/4 kelapa diblender dengan 2 ltr air).
- It's 200 gr of tepung beras.
- You need 2 lmbr of daun pandan.
- It's 1/2 sdt of garam.
- You need of Bahan Sirup Merah.
- It's 300 ml of air.
- It's 100 gr of gula.
- Prepare 1/2 sdt of pewarna makanan warna merah.
- You need 3 Lmbr of daun pandan.
Pisang Bubur Sumsum Simple ala Pisang Hijau instructions
- Kukus pisang jika sudah matang sisihkan. Campurkan santan,garam dan tepung beras aduk rata sampai tidak ada yang menggumpal perbandingan tepung beras dan santan 1 : 10 dijamin lembut puuol ueenak, tambahkan pandan.
- Masak bubur dengan api kecil,sambil terus diaduk agar tidak menggumpal.Aduk terus hingga mengental dan mendidih. Jika sdh lembut dan meletup-letup Angkat sisihkan..
- Masukkan semua bahan untuk membuat sirup.Angkat bila sudah mendidih.
- Sajikan hangat bisa dingin juga bisa, sajikan dengan potongan pisang kukus, bubur sumsum, ditaburi sirup dan SKM. Dimakan anget enak banget...