Pisang tanduk goreng. Pisang goreng (fried banana in Indonesian/Malay) is a snack made of banana or plantain, covered in batter or not, being deep fried in hot cooking oil, and is popular in Indonesia, Malaysia, Singapore, and Brunei. Pisang goreng is most often associated with Indonesia, and indeed the country has the largest variety of pisang goreng recipes. However, this fried banana snack is also considered.
Maklum, Pisang Goreng Tanduk Mpo Nur ini memang selau ramai, hingga terkadang pembeli sampai diberi nomer antrean selama menunggu pesanannya jadi. Potongan pisangnya super gede dan panjang. Tapi bagi saya, selaku penggemar berat pisang goreng, makan satu tetep ga cukup. You can have Pisang tanduk goreng using 8 ingredients and 2 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Pisang tanduk goreng
- You need 3 buah of Pisang tanduk matang.
- You need 200 gram of Tepung terigu.
- You need 1 batok of gula merah.
- It's 2 sdm of susu vanila bubuk.
- You need 1 sdm of gula pasir.
- It's Sejumput of baking powder.
- You need 3 sdm of mentega cair.
- Prepare secukupnya of Air.
Yang dijajakan Mpok Nur sebenarnya sederhana yaitu pisang goreng tanduk berbalut tepung. Ukuran pisang goreng ini jumbo dengan rasa legit manis karena hanya memakai pisang matang. Goreng pisang dengan minyak goreng yang sudah dipanaskan hingga matang dan kecokelatan. Pisang goreng is like french fries, they taste amazing while piping hot, not so when it's cold and uh, soggy.
Pisang tanduk goreng instructions
- Campur semua bahan jadi satu, pisang tanduknya dipotong kecil2 aja biar jadinya banyak.
- Goreng dalam minyak panas, Mateng deh, enak. Manisnya pas. Harum mentega n susu.
You will need the following ingredients to make the pisang goreng. "Sedap betul makan pisang goreng panas-panas ni. Saja aku beli lebih buat makan malam nanti. Kenapalah aku goreng tak rangup macam ni? Apa petua goreng pisang yang peniaga ni guna? Kalau tahu, bolehlah aku buat sendiri tiap-tiap minggu." Bukan senang nak mendapatkan bancuhan tepung yang betul-betul rangup dan enak.