Kolak Pisang. Kolak pisang singkong dan nangka. foto: Instagram/@pawonmbokanik. Jenis kolak ini juga sering dibuat oleh seseorang, selain rasanya yang enak, cara membuatnya juga sangat enak. Kolak Pisang Spesial Kuah Enak Lezat Untuk Menu Buka Puasa Takjil Dengan Kolak Kaling Contohnya saja kali ini kita akan mencoba memasak yang namanya Resep Kolak Pisang yang.
Kolak pisang ubi nangka mudah dibuat dengan bahan yang praktis. Kolak merupakan sajian yang khas saat bulan puasa. Kolak itu sendiri menjadi menu takjil yang disukai banyak orang karena. You can cook Kolak Pisang using 7 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Kolak Pisang
- Prepare 1 sisir of pisang kepok mateng.
- You need 250 gram of gula merah.
- Prepare 3 sdm of gula putih.
- It's 1,5 Liter of santan (1/2 kelapa).
- Prepare Secukupnya of garam.
- Prepare 1 lembar of daun pandan (kalau ada).
- It's 1 sdt of vanili (kalau ada).
Kolak pisang is the most popular variation of the coconut milk and palm sugar based dessert. The most common bananas used for this variation include plantains (pisang raja) and pisang kepok. Kolak pisang merupakan sajian kuliner yang biasanya banyak dijual saat bulan puasa atau ramadhan tiba. Kolak sebenarnya tidak hanya kolak pisang saja, tetapi masih ada banyak sekali varian resep.
Kolak Pisang step by step
- Belah 2 pisang, potong menyerong (sesuai selera).
- Cairkan gula merah dengan 200 ml air mateng dengan api sedang hingga semua gula cair. saring gulang yg sudah di cairkan untuk mengindarin ampas atau kotoran dari gula merah. Sisihkan.
- Masak santan di panci dengan api sedang sambil di aduk, jangan sampai pecag santan. Kemudian masukkan pisang yang sudah di potong tadi sambil di aduk pelan agar pisang tidak hancur sampai pisang menjadi kecoklatan..
- Kemudian masukkan gula merah yang sudah di cairkan, garam & gula putih. Koreksi rasa..
- Kolak pisang siap di sajikan..
- Lebih nikmat di santap dingin 😍.
Bagaimana cara membuat kolak pisang yang enak dan nikmat. Resep kolak pisang biasanya di campur dengan ubi jalar, kolang kaling, nangka, singkong, dan lainnya. Adapun nama makanan tersebut adalah kolak pisang. Kolak merupakan salah satu makanan yang memiliki kuah yang terbuat dari santan kelapa dan memiliki rasa yang sangat manis. Resep kolak pisang merupakan aplikasi yang berisi kumpulan resep kolak pisang.