Brownies Pisang Ketan Hitam. Video Cara Membuat brownies ketan hitam Asahid dan Tehyung kali ini akan mempersembahkan resep cara membuat brownies ketan hitam. Brownies kukus ketan hitam ini mirip dengan cake kukus ketan hitam yang pernah saya posting sebelumnya di artikel, Cake Kukus Ketan Brownies Kukus Ketan Hitam. Brownies kukus ketan hitam adalah salah satu jenis cemilan favorit saya.
Selain itu aroma tepung ketan hitamnya sangat kuat dan rasanya sangat lembut di lidah. Brownies akan dikemas menggunakan wadah plastik khusus makanan yang aman dan tahan. Brownies ketan hitam ini berbahan dasar tepung ketan hitam, yang dibuat dari ketan hitam pecah kulit. You can have Brownies Pisang Ketan Hitam using 11 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Brownies Pisang Ketan Hitam
- You need 3 butir of telur.
- It's 1 buah of pisang (aku pake 2 buah pisang uli).
- You need 75 gr of tepung ketan hitam.
- You need 75 gr of gula pasir.
- It's 25 gr of coklat bubuk.
- Prepare 1/2 sdt of baking powder.
- You need Sejumput of garam.
- You need of Topping : pisang, kenari atau lainnya.
- Prepare of Bahan tim.
- You need 150 gr of dcc.
- It's 100 gr of margarin.
Ketan hitam memiliki kandungan serat yang lebih tinggi dibandingkan ketan putih. Selain itu, kandungan antioksidan yang terdapat dalam ketan hitam bermanfaat untuk mengurangi pengaruh. Lelehkan margarin dan dark cooking chocolate, matikan api masukkan gula pasir, gula palem,aduk sampai larut. Masukkan tepung ketan hitam dengan cara diayak ke dalam kocokan telur, aduk rata dengan menggunakan spatula besar.
Brownies Pisang Ketan Hitam instructions
- Lelehkan dcc dan margarine. Lumatkan pisang. Sisihkan..
- Mixer telur, gula dan garam cukup kira² 2 menit saja. Lalu masukkan bahan tim. Aduk rata..
- Masukkan tepung ketan hitam, bubuk coklat dan baking powder. Lalu masukkan pisang yg telah dihaluskan. Aduk dg spatula..
- Masukkan adonan ke dalam loyang yg telah dialasi baking paper atau oles carlo. Beri topping pisang dan lainnya (selera)..
- Panggang dg suhu 170° selama 30 menit (atau sesuaikan dg oven masing²) sampai matang. Gunakan tes tusuk untuk memastikan kue sudah matang..
- Hmmm enaknya kue ini diminum pake teh tawar atau kopi pait ya...tapi kemarin abinya anak² minumannya pake susu jahe. Enaaakkk 😋..
Jadikan pengalaman membuat brownies ketan hitam kukus menjadi pengalaman yang berkesan untuk anda. Masukkan baking powder, tepung terigu, tepung ketan hitam, kemudian campur menjadi satu dan di ayak. Salah sau bahan khas makanan tradisional Indonesia ini memang endeus banget rasanya, dan ternyata, endeusss juga dijadiin brownies kukus! Yuk coba bikin sendiri di rumah. Resep Brownies Chocolatos Kukus - Sepertinya brownies kukus kini sudah menjadi salah satu kue basah yang di sukai banyak orang.