Bolen Pisang Coklat. Bolen pisang di dlm nya isi pisang uli di tambah coklat lumer ditaburi toping. Resep Bolen Pisang Bandung Kartika Sari. Bolen pisang termasuk tahan lama, yaitu hingga lima Oles semua bagian atas "Adonan Bolen" dengan "Kocokan Telur", taburi juga "Coklat" atau "Keju".
Resep Bolen Pisang Coklat Keju Super Enak Anti Gagal — Смотреть на imperiya.by. Find pisang bolen stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousands of new, high-quality pictures added every day. You can cook Bolen Pisang Coklat using 17 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Bolen Pisang Coklat
- You need of 1 Bahan Adonan.
- It's 100 g of Terigu protein tinggi.
- It's 75 g of Mentega (Me: Blueband).
- It's 2 sdm of Minyak goreng.
- You need of 2 Bahan Adonan.
- It's 200 g of Terigu protein tinggi.
- You need 70-80 ml of Susu cair.
- It's 75 g of Mentega (Me: Blueband).
- It's 30 g of Gula halus.
- Prepare 1/2 sdt of Baking powder.
- You need of Bahan Isi.
- Prepare 8 buah of Pisang raja.
- You need of Meses coklat.
- It's of Bahan Olesan (Mix).
- Prepare 1 butir of Kuning telur.
- You need 2 sdm of Susu cair.
- Prepare 1 sdm of Maduk.
Resep dengan petunjuk video: Kangen bolen pisang oleh-oleh khas Bandung? Jangan sedih, sekarang kamu bisa bikin sendiri di rumah dengan isian kesukaanmu. Pisang Bolen ini salah satu kue favoritku, kue pisang berbalut pastry ini memang memiliki rasa yang empuk dan lezat. Membuat Isi Bolen : mulai dengan merebus pisang raja dengan gula dan air hingga pisang cukup matang namun jangan terlalu.
Bolen Pisang Coklat step by step
- BUAT ADONAN 1. Tepung terigu campur dengan Blueband dan Minyak goreng. Aduk, uleni hingga tercampur rata. Sisihkan..
- BUAT ADONAN 2. Campurkan Tepung terigu dengan Baking powder, Gula halus, dan Blueband. Aduk sebentar sampai agak tercampur rata. Kemudian tambahkan Susu cair sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga kalis. Susu cair tidak harus habis ya, cukup sampai adonan kalis saja, sesuaikan dengan adonannya masing-masing. Sisihkan..
- BUAT ISIAN. Kupas pisang, potong menjadi 2 bagian, kemudian panggang di pan dengan sedikit Margarin. Bolak balik agar matang merata semua sisi. Angkat. Sisihkan..
- Bagi Adonan 1 menjadi 16 bagian sama rata. Bentuk bulat bulat, kemudian sisihkan. Begitupun dengan Adonan 2, bagi rata 16 bagian, kemudian bentuk bulat bulat dan sisihkan..
- Siapkan meja kerja, lalu taburi dengan terigu. Ambil adonan 2, pipihkan dengan rolling pin/ botol, letakkan adonan 1 di atasnya, lipat seperti amplop, kemudian pipihkan kembali. Lipat lagi, kemudian pipihkan lagi. Lakukan hal yang sama hingga minimal 3 kali lipatan. Gulung, kemudian sisihkan. Lakukan hingga semua adonan habis..
- Ambil gulungan adonan, pipihkan, kemudian beri isian pisang dan meses coklat, lipat 2 sisi, rapatkan sisi lainnya, lipat lagi, seperti amplop. Tata pada loyang yang telah diolesi margarin/ dilapisi baking paper. Lakukan sampai adonan habis. Panaskan oven terlebih dahulu sembari mengisi adonan agar panasnya stabil ketika akan memanggang..
- Panggang dengan api sedang cenderung kecil jika menggunakan oven tangkring. Jika menggunakan oven listrik, gunakan api atas bawah pada suhu 180 derajat..
- Setelah setengah matang, olesi bolen dengan campuran bahan olesan, beri topping meses, panggang lagi hingga matang. Angkat. Sajikan. Alhamdulillaah hasilnya lembut banget, enak, meskipun bikinnya agak capek ya 😆.
Cara membuat ES Pisang Coklat Warna warni. Masukkan pisang yang sudah ditusuk ke dalam larutan coklat tadi. Celup hingga beberapa kali sampai kulit pisang nya terlumuri coklat dengan. TERBARU, Bolen Pisang Bandung, Bolen Pisang Keju, Bolen Pisang Coklat, Bolen Pisang Amanda, Bolen Pisang Keju Kartika Sari. Melayani pengiriman antar luar kota, Jakarta, Bogor.