Lempeng Pisang Mas/ Pancake Pisang Mas. Lihat juga resep Lempeng Pisang (Banjar Pancake) enak lainnya! Lihat juga resep Lempeng Pisang pake Santan ENAAK!! enak lainnya! Lempeng pisang pancake nya orang banjar😋 hj.ayu.
Pastu teringat pulak Che Mat pun ada buat gak versi derhaka dia. derhaka baek punya tak per kan. ehehe ampun Che Mat. Lempeng Pisang II (Malay Traditional Banana Pancake) I've posted this kuih before but this time I have made it slightly different. What I like about this kuih is almost pure banana with not much added ingredients and nothing can go wrong in making this. You can have Lempeng Pisang Mas/ Pancake Pisang Mas using 7 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Lempeng Pisang Mas/ Pancake Pisang Mas
- You need 5 buah of pisang mas.
- Prepare 2 sdm of tepung terigu.
- You need 1 sdm of gula pasir.
- You need 1 of telor.
- It's 1 sdm of santan kental/susu skm.
- Prepare sejumput of garam.
- You need of topping:madu/gula halus/keju/skm coklat.
Bukan lempeng sebarang lempeng, dah la sedap, berkhasiat pulak tu. Masukkan semua bahan B dalam blender dan mesinkan sekejap supaya pisang tidak hancur sangat. Ayakkan bahan A dalam mangkuk dan tuangkan bahan B. Pisang dibunag kulit dan di lenyek sehingga hancur.
Lempeng Pisang Mas/ Pancake Pisang Mas step by step
- Lumatkan pisang dengan garpu. klo sudah halus tambahkan semua bahan, aduk sampai tercampur rata..
- Panggang dengan teflon yang sudah dioles margarin terlebih dahulu...masukkan adonan menggunakan sendok sayur. klo yang sesuai resep ini jadi 4 lempeng pisang yg maknyus.
- Beri topping sesuai selera. klo yg saya buat make madu dan keju....
Masukkan gula, tepung gandum, garam dan baking powder. Lempeng keju ini mirip pancake pisang kalau saya bilang, hanya saja kurang gurih dan fluffy tentu saja, tetapi tetap ya, membuatnya juga sangat mudah, seperti halnya pancake. Oh iya, untuk membuat lempeng pisang ini, saya modifikasi saja dari resep godok pisang , nah bedanya godok pisang itu digoreng bentuk bola-bola sedangkan lempeng pisang ya. I made Lempeng Pisang (Banana Traditional Pancake) earlier on & Wendy told me that she eaten something similar but made of tapioca in her old school days. I could straight away imagined it and gave it a try here.