Cara termudah Masak Lezat Bolu pisang raja sereh

Bolu pisang raja sereh. .berbahan dasar pisang, sebut saja, pisang goreng, kolak pisang, bolu pisang, keripik pisang dan jenis makanan olahan lainnya. indonesia mulai dari pisang kapas, pisang raja sereh, pisang kepok, pisang uli, pisang ambon, pisang kidang merah, pisang cavendish, pisang barangan, pisang mas. Jenis pisang raja dipilih karena rasa dan tekstur pisang yang begitu lezat. Nah, bagi anda yang penasaran ingin tahu seperti apa resep membuat sajian kue bolu pisang raja rumahan yang enak, maka simak langsung yuk seperti apa resepnya dibawah ini.

Pisang raja memiliki ciri-ciri buah yang melengkung sedikit keatas, kulitnya tebal namun sedikit kasar. Jika sudah matang buah ini berwarna kuning orange, dengan aroma yang harum dan rasanya yang legit dan manis. Keunggulan dari pisang raja yaitu memiliki aroma yang harum dibanding jenis. You can have Bolu pisang raja sereh using 10 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Bolu pisang raja sereh

1. You need 200 gram of pisang raja sereh.
2. It's 200 gram of tepung terigu.
3. Prepare 100 gram of gula pasir (boleh tambah kalau suka manis).
4. It's 1 sachet of susu kental manis.
5. Prepare 1 sdt of baking powder.
6. It's 1 sdt of soda kue.
7. Prepare 80 ml of minyak goreng.
8. Prepare 80 ml of santan.
9. It's Sesuai selera of choco chip.
10. You need Sesuai selera of keju cheddar.

Pisang Raja Sereh langsung diambil dari pasar induk sehingga harga sangat bersaing dengan pasar lainnya serta dipilih dengan kualitas terbaik. Pisang raja sereh memiliki warna kuning kecoklatan. Namun jika sudah matang akan berbintik cokelat gelap. Daging pisang ini berwarna putih dengan Kandungan yang dimiliki pisang ini sangat banyak.

Bolu pisang raja sereh step by step

1. Haluskan pisang bersama susu kental manis dan gula pasir..
2. Ayak tepung terigu, baking powder dan soda kue. Masukkan ke pisang yang telah dihaluskan. Aduk aduk..
3. Lalu masukkan minyak dan terakhir masukkan santan. Aduk hingga semua tercampur rata.
4. Untuk variasi bisa masukkan coklat chip atau keju..
5. Masukkan ke dalam cetakan yang dialasi cup bolu kukus 3/4 penuh..
6. Kukus selama 15 menit di panci kukusan yang telah dipanaskan sebelumnya dengan api besar. Lapisi tutup kukusan dengan serbet bersih. Jangan buka tutup kukusan selama memasak..
7. Ini bolu bisa untuk vegetarian karena tanpa telur..
8. Bisa 1 dicampur coklat chip dan 1 dicampur keju. Atau bisa juga mix keduanya..

Apabila dikonsumsi dapat menyehatkan bagi tubuh. Resep Kue Bolu Pisang merupakan kue basah modern yang terbuat dari pisang dengan tekstur yang lembut. Asal mulanya disebut pisang Raja Sereh. Katanya jaman dahulu kala menjadi santapan kaum bangsawan. Ciri fisik dari buah pisang Raja Sereh / Cere yaitu warna kuning kecoklatan namun jika sudah matang akan berbintik cokelat gelap.