Banana Kepok Cake Kukus.
You can cook Banana Kepok Cake Kukus using 10 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Banana Kepok Cake Kukus
- Prepare 7 bh of Pisang Kepok (haluskan).
- Prepare 2 butir of Telur.
- It's 5 Sendok Makan of Gula (bisa dikurangi sesuai selera).
- It's 7 Sendok Makan of Tepung Terigu (Segitiga).
- It's 3 Sendok Makan of SKM.
- You need 1 Sendok Makan of Vanili Cair.
- Prepare 1 Sendok of Soda Kue.
- You need 5 Sendok Makan of Minyak Goreng.
- It's Sedikit of Garam (boleh skip).
- You need 1 of Loyang bebas.
Banana Kepok Cake Kukus step by step
- Kocok telur dan gula dalam wadah hingga tercampur (saya pakai whisk manual).
- Tambahkan Tepung terigu, SKM, Vanili dan Soda kue, aduk hingga semua merata..
- Lalu masukan pisang yang sudah dihaluskan, minyak dan garam..
- Tuang ke dalam loyang yang sudah dilumuri minyak goreng/margarin agar tidak nempel..
- Masukan ke dalam panci kukusan yang sudah mendidih, jangan lupa lapisi tutup panci dengan lap kain/serbet..
- Masak hingga kurleb 30 menitan, bisa ditusuk dengan garpu ya, jika sudah tidak ada adonan yg menempel digarpu berarti sudah mataaaanggg.... dan siapppp disantapppp.....