Bolu PisRa (Pisang Raja).
You can cook Bolu PisRa (Pisang Raja) using 8 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Bolu PisRa (Pisang Raja)
- Prepare 2 butir of telur.
- You need 1 butir of kuning telur.
- You need 6 sdm of gula pasir.
- Prepare 7 sm of terigu serba guna.
- You need 1/2 sdm of SP/TBM.
- Prepare 8 sm of mentega, cairkan.
- You need 1/2 sdt of boemboe spekoek.
- It's 6 buah of pisang Raja (haluskan).
Bolu PisRa (Pisang Raja) step by step
- Kocok/mix jadi satu, telur, gula dan sp sampai mengembang dan kaku ± 10 menit..
- Masukan terigu sedikit2x (kocok pakai mixer dengan kecepatan rendah), kemudian masukan boemboe spekoek,kalau sudah rata matikan mixer..
- Masukan pisang yang sudah dihaluskan ke dalam adonan, aduk perlahan menggunakan spatula. Terakhir masukan mentega cair, aduk perlahan sampai rata..
- Siapkan loyang yang sudah diolesi mentega dan ditaburi terigu. Tuang adonan ke dalam loyang, beri potongan pisang, taruh di atas adonan (kalau suka)..
- Panaskan oven, masukan adonan ke dalam oven, panggang sampai coklat merata, angkat, pindahkan ke piring saji. Potongnya kalau sudah dingin yaaa biar ga hancur. Enjoy😆 😋.
- Catatan: Saya pakai loyang tulban ukuran kecil..
