Kolak pisang raja dadakan. Kolak pisang sering kali disajikan sebagai menu berbuka puasa saat ramadhan. Kolak pisang memang enak dan segar sehingga cocok dijadikan minuman berbuka puasa. Kolak pisang enak dinikmati dalam keadaan hangat.
Bagaimana cara membuat kolak pisang yang enak dan nikmat.
Diantara banyak jenis dan varian pisang sebenarnya ada beberapa saja yang bisa untuk kolak, seperti pisang pisang kepok kuning, pisang tanduk, pisang uli, dan pisang raja.
Kolak pisang memang memiliki kuah yang bahan utamanya berasal dari santan.
You can cook Kolak pisang raja dadakan using 6 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Kolak pisang raja dadakan
- Prepare 5 buah of pisang raja.
- You need secukupnya of Garam.
- It's 1 SDM of gula pasir (klo suka manis).
- It's 1 buah of Santan Kara kerucut.
- It's 500 grm of gula jawa.
- It's 2 gelas belimbing of air putih.
Tapi, bagaimana jika ada salah satu anggota keluarga yang ternyata tidak suka atau tidak boleh memakan santan? Nah, untuk itulah, Anda bisa mencoba membuat resep kolak pisang tanpa santan yang juga akan. Bahan Kolak : Pisang raja atau pisang kepok yang matang secukupnya sesuai kebutuhan. Gula merah jawa yang sudah disisir secukupnya sesuai tingkat kemanisan yang dikehendaki.
Kolak pisang raja dadakan step by step
- Pertama-tama kukus pisang raja kurang lebih 5-10 menit biar nanti pisangnya tidak berwarna hitam jika air kukusan sudah mendidih angkat pisang kemudian iris sebesar dua jari (sesuai selera).
- Setelah ITU siapkan panci beri air sebanyak 2 gelas belimbing lalu masukkan gula merah (gula jawa),, gula pasir aduk aduk sampai gulanya mencair.
- Ketika gula merah (gula jawa) mencair,, beri sedikit garam ujung sdm.. cicipi lalu tunggu sampai gula merah (gula jawa) mendidih.
- Pada saat gula merah sudah mendidih kecilkan API kompor kemudian masukkan santan Kara dan juga pisang yang sudah Di iris iris,, aduk sampai mendidih hinggah semua pisang dan saosnya merata.
- Jadi deh kolak pisang raja selamat menikmati 😍😄😀.
Bahkan gak cuma kolak dengan cita rasa manis aja lho, di Gresik terdapat pula menu kolak dengan rasa asin. Lantas gimana dengan kolak di daerah-daerah Kudapan tersebut dibuat dari pisang raja, nangka, daun pandan, gula pasir dan tentunya santan. Penggunaan gula pasir dan bukannya gula. Resep Cara Membuat Kolak - Kolak merupakan sajian berbuka puasa yang lazim di indonesia yang memang banyak disukai oleh masyarakat kita. Dagangan yang ditawarkan salah satunya adalah kolak pisang campur ubi.
