Bolu Pisang Raja.
You can have Bolu Pisang Raja using 6 ingredients and 9 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Bolu Pisang Raja
- Prepare 7 buah of pisang Raja.
- It's 180 gr of Tepung Terigu 🔼.
- You need 150 gr of Blueband (Cairkan).
- It's 4 Butir of Telur.
- It's 120 gr of Gula Pasir.
- It's 1 1/2 sdt of TBM.
Bolu Pisang Raja instructions
- Lumatkan 6 buah pisang hingga halus dgn menggunakan Garpu, 1buah lagi di iris untuk toping (Sisihkan).
- Campur Telur,Gula Pasir, dan TBM Mixer dgn kecepatan tinggi hingga Putih, Textur kaku (Kental berjejak).
- Masukan pisang yg telah di haluskan dan aduk perlahan dgn spatula sampai tercampur rata.
- Masukkan Terigu sedikit demi sdikit, bertahap hingga habis. Aduk perlahan sampai rata.
- Masukkan Blueband Cair dan aduk lagi hingga rata.
- Panaskan oven sekitar 5 menit dgn suhu 180° C.
- Tuang adonan ke loyang yang sudah di olesi margarin dan Tepung sebelumnya, tata pisang iris sebagai toping diatas bolu, bsa ditambah almond kalo ada.
- Masukkan adonan ke oven dan panggang selama kurang lebih 50menit (atau sampai matang) sesuai oven masing2 ya, kalo kira2 sudah matang tes tusuk pake lidi, kalo ga lengket artinya bolu uda bsa di angkat. Dan siap di sajikan..
- Selamat mencoba ^^.