Kolak pisang raja. Kolak pisang sering kali disajikan sebagai menu berbuka puasa saat ramadhan. Kolak pisang memang enak dan segar sehingga cocok dijadikan minuman berbuka puasa. Bahan Kolak : Pisang raja atau pisang kepok yang matang secukupnya sesuai kebutuhan.
Jenis pisang yang disarankan adalah pisang kepok matang.
Selain memiliki tekstur yang empuk, pisang jenis ini juga.
Kolak pisang is the most popular variation of the coconut milk and palm sugar based dessert.
You can cook Kolak pisang raja using 8 ingredients and 1 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Kolak pisang raja
- It's 7 buah of pisang raja (potong 1 pisang jadi 3).
- It's 1/4 kg of kolang kaling.
- You need 1 buah of ketela madu (iris2 jgn terlalu tipis).
- It's 1/2 butir of kelapa (parut n ambil santannya).
- You need 2 lembar of daun pandan.
- You need 2 buah of gula jawa (batangan).
- Prepare 3 sdm of gula pasir.
- It's 1/2 sdm of garam.
The most common bananas used for this variation include plantains (pisang raja) and pisang kepok. Resep Kolak Pisang - Kolak pisang merupakan makanan yang memiliki banyak penggemar. Resep kolak pisang kepok tidak jauh berbeda dengan resep kolak pisang raja. Namun untuk pisang raja sebaiknya bunda tidak gunakan.
Kolak pisang raja instructions
- Rebus kolang kaling sampai empuk,buang airnya,rebus ketela madu,jika sdh setengah matang masukkan pisang dan sisiran gula jawa..aduk sampai larut..masukkan santan,daun pandan dan gula pasir..tunggu mendidih,sajikan.
Meskipun pisang raja sering digunakan untuk campuran kolak, namun jenis pisang ini getahnya mudah luntur saat direbus sehingga. Karena olagan makanan kolak pisang ini cukup laris di pasaran hal ini pastinya telah memberikan kesempatan bisnis yang sangat baik untuk dimanfaatkan sebagai lahan bisnis. Kolak pisang ubi nangka mudah dibuat dengan bahan yang praktis. Kolak merupakan sajian yang khas saat bulan puasa. Kolak itu sendiri menjadi menu takjil yang disukai banyak orang karena.
