Cara Buat Sempurna Pisang ijo

Pisang ijo. Salah satu sajian khas dari Makassar yaitu pisang hijau atau es pisang ijo. Es Pisang Ijo adalah salah satu resep minuman segar yang terbuat dari pisang dan merupakan minuman khas Makasar. Seperti minuman khas dari daerah lainnya.

Es pisang ijo adalah salah satu jajanan pasar yang cukup populer. Selain harganya yang murah meriah, cita rasanya pun begitu enak dan lembut. Cocok dijadikan sebagai cemilan atau makanan. You can have Pisang ijo using 11 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Pisang ijo

1. It's of Pisang raja.
2. It's 27 sdm of tepung terigu.
3. Prepare 2 sdm of tepung beras.
4. Prepare 2 of santan kara.
5. Prepare of Fiber creme.
6. Prepare 10 sdm of gula putih.
7. You need of Garam.
8. Prepare 2 sdm of tepung maizena.
9. You need of Perisa pandan.
10. Prepare 3 sdm of margarin.
11. It's of Pandan.

Sama seperti kolak pisang, es pisang ijo juga menggunakan pisang sebagai bahan utamanya Berikut resep dan cara mudah membuat es pisang ijo, seperti dilansir brilio.net dari cookpad.com. Contact Pisang Ijo on Messenger. www.reverbnation.com/pisangijo. Pisang ijo atau biasa disebut dengan es pisang ijo ini merupakan salah satu jenis makanan yang khas di Sulawesi Selatan atau tepatnya di daerah Makassar. Pisang ijo atau es pisang ijo adalah sejenis makanan khas di Sulawesi Selatan, terutama di kota Makassar.

Pisang ijo instructions

1. Kukus pisang sampai empuk..
2. Buat kulit untuk membungkus pisang, campur 24 sdm tepung terigu + 1 bungkus santan kara + 5 sdm gula putih + pasta pandan + garam + 2 sdm margarin + fiber creme yang sudah dilarutkan. Setelah itu saring dan kukus sampai 25 menit..
3. Buat fla nya, campur 3 sdm tepung terigu + 2 sdm tepung beras + 5 sdm gula putih + 1 bungkus santan kara + garam + 1 sdm margarin + fiber creme yang sudah dilarutkan + pandan. Sampai mendidih kemudian tuang tepung maizena yang sudah di larutkan. (Sampai mengental kemudian matikan kompor).
4. Bungkus pisang menggunakan adonan yang tadi sudah di buat dengan menggunakan plastik agar tidak lengket..
5. Setelah selesai semua pisangnya, kukus 10 menit.

Makanan ini terbuat dari bahan utama pisang yang dibalut dengan adonan tepung. Bahan pembuatan es pisang ijo menggunakan adonan dengan warna hijau yang dibalutkan buah pisang di tengahnya. Peluang untuk bisnis es pisang ijo terbilang sangat bagus dan sangat cerah. Es Pisang Ijo adalah minuman khas Makassar yang sudah sangat terkenal. Terbuat dari pisang yang dibalut adonan hijau dan dikukus, disajikan bersama bubur tepung, sirup merah, dan es batu. (Jangan mengukus pisang ijo dengan api besar supaya kulit tidak mengembang berlebihan dan Adonan pembungkus pisang ijo umumnya dari tepung beras tapi bisa juga memakai tepung terigu.