Cara termudah Masak Lezat Es Pisang Ijo

Enak, Lezat, Murah, Sehat

Es Pisang Ijo. Salah satu sajian khas dari Makassar yaitu pisang hijau atau es pisang ijo. Alhamdulilah ketemu resep es pisang ijo nya Bunda Endang JTT yang super lembut dan Untuk mendapatkan adonan es pisang ijo yang mantap dengan rasa yang premium, lebih baik gunakan. Es Pisang Ijo adalah salah satu resep minuman segar yang terbuat dari pisang dan merupakan minuman khas Makasar.

Es Pisang Ijo Selain harganya yang murah meriah, cita rasanya pun begitu enak dan lembut. Resep es pisang ijo menjadi rahasia resep pedagang kaki lima. Minuman segar es pisang ijo bisa Yuk ikuti petunjuk lengkap cara bikin es pisang ijo segar sendiri. You can cook Es Pisang Ijo using 10 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Es Pisang Ijo

  1. Prepare 100 g of tepung terigu.
  2. Prepare 80 g of tepung beras.
  3. It's 10 buah of pisang uli/raja.
  4. You need 1 kotak of santan kecil.
  5. It's 50 g of gula pasir.
  6. Prepare Secukupnya of sirup cocopandan.
  7. It's Secukupnya of garam.
  8. Prepare Secukupnya of pandan.
  9. It's Secukupnya of pewarna makanan pandan.
  10. It's Secukupnya of air.

Sama seperti kolak pisang, es pisang ijo juga menggunakan pisang sebagai bahan utamanya Berikut resep dan cara mudah membuat es pisang ijo, seperti dilansir brilio.net dari cookpad.com. Pisang ijo atau biasa disebut dengan es pisang ijo ini merupakan salah satu jenis makanan yang khas di Sulawesi Selatan atau tepatnya di daerah Makassar. Sajian es yang satu ini memang udah nggak asing lagi kan buat kita? Berhubung sekarang sedang bulan #Ramadan, tidak ada salahnya untuk mencoba buat es pisang ijo sendiri sebagai sajian.

Es Pisang Ijo instructions

  1. Bahan kulit : campurkan 100g tepung terigu, 80g tepung beras, 400ml air, 60g gula pasir, 1 sdt pewarna makanan pandan, 1 kotak santan kecil dan secukupnya garam lalu aduk hingga merata.
  2. Siapkan teflon untuk memasak adonan kulit hingga kental menjadi adonan.
  3. Bahan bubur : masak 100g tepung beras, 500ml air, 1 kotak kecil santan, secukupnya garam, pandan, aduk terus hingga tidak menggumpal.
  4. Setelah semua selesai. Ratakan adonan kulit pisang ijo lalu kuliti pisang hingga tertutup sempurna.
  5. Kukus pisang yang telah ditutupi kulit adonan, kukus hingga 15 menit.
  6. Potong pisang, beri bubur sumsum dan tambahkan sirup cocopandan. Tambah es lebih nikmat. Siap disajikan!.

Es Pisang Ijo adalah minuman khas Makassar yang sudah sangat terkenal. Terbuat dari pisang yang dibalut adonan hijau dan dikukus, disajikan bersama bubur tepung, sirup merah, dan es batu. VIVA - Buka puasa memang disarankan didahului dengan minum yang Satu yang cukup banyak digemari adalah es pisang ijo yang tak hanya manis dan menyegarkan, namun. Rasa es pisang ijo yang segar dan manis membuat minuman ini banyak dijajakan di berbagai tempat. Mulai dipinggiran jalan hingga pusat perbelanjaan banyak yang menjual es pisang ijo.