Pisang ijo. Salah satu sajian khas dari Makassar yaitu pisang hijau atau es pisang ijo. Es Pisang Ijo adalah salah satu resep minuman segar yang terbuat dari pisang dan merupakan minuman khas Makasar. Seperti minuman khas dari daerah lainnya.

Es pisang ijo adalah salah satu jajanan pasar yang cukup populer. Selain harganya yang murah meriah, cita rasanya pun begitu enak dan lembut. Cocok dijadikan sebagai cemilan atau makanan. You can cook Pisang ijo using 10 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Pisang ijo

Prepare 3 gelas of tepung terigu.
It's 2 gelas of air.
It's 1 gelas of air sari daun pandan.
Prepare 1 sdm of gula pasir.
Prepare secukupnya of Garam.
It's 2 sdm of margarin.
Prepare of Pisang raja yg sudah di kukus dan buang kulitnya.
You need of Kacang sangrai yg sdh di cincang kasar.
It's of Sirup merah / DHT.
It's of Kuah fla : santan 1000 ml, tepung maizena 2 sdt, terigu 5 sdt.

Sama seperti kolak pisang, es pisang ijo juga menggunakan pisang sebagai bahan utamanya Berikut resep dan cara mudah membuat es pisang ijo, seperti dilansir brilio.net dari cookpad.com. Contact Pisang Ijo on Messenger. www.reverbnation.com/pisangijo. Pisang ijo atau biasa disebut dengan es pisang ijo ini merupakan salah satu jenis makanan yang khas di Sulawesi Selatan atau tepatnya di daerah Makassar. Pisang ijo atau es pisang ijo adalah sejenis makanan khas di Sulawesi Selatan, terutama di kota Makassar.

Pisang ijo instructions

Campurkan tepung terigu dan air tambahkan, gula, garam dan margarin..
Aduk hingga merata dan setalah itu olesi loyang dengan margarin dan tuang adonan..
Lalu bentuk adonan dan masukkan pisang.
Pisang ijo siap di hidangkan dan beri taburan kacang dan sirup.
Fla : campur semua bahan masak dengan api kecil hingga meletup - meletup..

Makanan ini terbuat dari bahan utama pisang yang dibalut dengan adonan tepung. Bahan pembuatan es pisang ijo menggunakan adonan dengan warna hijau yang dibalutkan buah pisang di tengahnya. Peluang untuk bisnis es pisang ijo terbilang sangat bagus dan sangat cerah. Es Pisang Ijo adalah minuman khas Makassar yang sudah sangat terkenal. Terbuat dari pisang yang dibalut adonan hijau dan dikukus, disajikan bersama bubur tepung, sirup merah, dan es batu. (Jangan mengukus pisang ijo dengan api besar supaya kulit tidak mengembang berlebihan dan Adonan pembungkus pisang ijo umumnya dari tepung beras tapi bisa juga memakai tepung terigu.