Es pisang Mutiara. Udah pada tau belum cara membuat es pisang mutiara ? Kalau belum tau yuk nonton video ini ! Sama seperti kolak pisang, es pisang ijo juga menggunakan pisang sebagai bahan utamanya Berikut resep dan cara mudah membuat es pisang ijo, seperti dilansir brilio.net dari cookpad.com.
Salah satu sajian khas dari Makassar yaitu pisang hijau atau es pisang ijo. Bubur mutiara adalah sebuah bubur cantik dengan rasa ringan yang lezat. Biasanya, bubur mutiara ini juga sering disajikan bersama dengan aneka bubur lain sebagai pasangannya. You can have Es pisang Mutiara using 7 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Es pisang Mutiara
- You need 2 bks of mutiara siap pakai(2ribu sebungkus,sudah matang y bun).
- Prepare 5 buah of pisang kepok(bisa serawak,dll).
- Prepare 2 gelas of Santan(3ribu di tukg santan😁).
- It's 4-5 sendok of gula.
- Prepare 1 sdt of vanili.
- Prepare 1 lembar of daun pandan.
- You need seujung sendok of Garam.
Es Pisang Ijo adalah salah satu resep minuman segar yang terbuat dari pisang dan merupakan minuman khas Makasar. Seperti minuman khas dari daerah lainnya, pisang ijo ini mempunyai ciri. Pisang yang dipilih oleh penjual adalah pisang raja. Olahan es pisang ijo disajikan tanpa ada potongan buah di dalamnya.
Es pisang Mutiara instructions
- Kupas dan iris pisang,jgn terlalu tipis,kemudian kukus.
- Bilas dengan air hangat mutiara ny ya bun.
- Didihkan santan,gula,vanili,pandan,dan garam.
- Setelah semuanya dingin (suhu ruang) lalu susun pisang,mutiara,lalu siram dengan kuah santan,lalu simpan dalam kulkas/bisa langsung kasi es.
- Selamat berbuka dan selamat menikmati👍.
Hanya ada topping vla, roti tawar, bubur mutiara, yang disiram susu. Es pisang ijo memang sangat segar dinikmati disaat cuaca panas. Es pisang ijo merupakan minuman khas Makasar yang sekarang bisa dengan mudah ditemui di sek. Pertama kali nyobain pisang ungu, awalnya penasaran banget sama pisang ungu satu ini. Sering denger, tapi ga pernah nyobain.