Es Pisang Pelangi Ketan Hitam. langkah pertama untuk membuat es potong ketan hitam spesial ini adlaah dengan cara mencampurkan tepung hunkwe, santan, gula pasir, garam halus, serta pewarna khusus makanan. Es potong ketan hitam pun siap untuk disantap. Cicipi Juga : Resep Es Mambo Pelangi (Es Susu Jelly Rainbow Untuk Dijual).
Resep Membuat Pisang Masak Karamel, Makin Serasi dengan Es Krim Vanilla yang Super Yummy. Inilah resep membuat bubur ketan hitam sederhana dan enak, dan saya yakin Anda pasti menyukainya. Apa saja manfaat kesehatan dari bubur ketan hitam?,,, Tentu saja seperti jenis beras yang lain, ketan hitam banyak mengandung karbohidrat untuk energi, serta beberapa mineral dan. You can cook Es Pisang Pelangi Ketan Hitam using 18 ingredients and 10 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Es Pisang Pelangi Ketan Hitam
- You need of Bahan pisang pelangi :.
- It's 2 buah of pisang candi.
- It's 75 gr of tepung terigu.
- Prepare 25 gr of tepung beras.
- Prepare 250 ml of santan.
- It's 1/2 sdt of garam.
- You need 1/2 sdm of gula pasir.
- It's 1/2 sdm of margarin.
- It's of Pewarna pink,hijau,kuning,biru dan ungu.
- You need of Bahan vla :.
- Prepare 500 ml of santan.
- It's 50 gr of tepung beras.
- It's 1 lembar of daun pandan.
- You need 1/2 sdt of garam.
- It's 75 gr of gula pasir.
- It's 4 sdm of ketan hitam.
- It's of Bahan pelengkap :.
- It's 2 sdm of susu kental manis putih.
Es bubur kacang hijau sangat nikmat dan segar. Namun jika anda membuatnya untuk makanan putra putri di rumah bisa dicampur dengan ketan hitam Karena biasanya bubur kacang hijau ini dicampur dengan ketan hitam, maka sekalian admin tulis resep cara membuat bubur ketan hitam sekalian. Beras ketan hitam dicuci dulu sampai bersih. Rendam ketan hitam pada malam sebelumnya supaya empuk Lapisi dengan daun pisang untuk menutupi permukaan bakal tape buatan Anda tersebut dengan baik Salah satu olahannya adalah Es Teler Tape Ketan HItam Es campur atau es teler.
Es Pisang Pelangi Ketan Hitam step by step
- Pisang pelangi : kupas pisang dari kulitnya dan kukus selama 10 menit dan biarkan dingin.
- Dalam wadah,campur semua bahan pelapis pisang,kecuali pewarna,aduk hingga rata dan licin dengan menggunakan whisk,lalu saring adonan.
- Bagi adonan menjadi 5 bagian dan beri pewarna masing-masing 2 tetes.
- Masak adonan pada teflon anti lengket,aduk-aduk hingga adonan kalis dan tidak lengket pada teflon,lakukan pada semua bagian warna.
- Siapkan aluminium foil yang sudah dioles minyak goreng.Ambil 1 sdm bahan pelapis yang sudah matang,letakkan secara berjajar sambil dipipihkan.
- Letakkan pisang di bagian atasnya lalu gulung dan ratakan dengan tangan,gulung lagi pisang dengan aluminium foil.
- Panaskan kukusan yang sudah dialasi dengan aluminium foil,kukus pisang pelangi selama 10 menit dan biarkan dingin.
- Bahan vla : larutkan tepung beras dengan sedikit air terlebih dahulu.
- Campur semua bahan vla dan masak hingga kental dan meletup-letup.Tambahkan ketan hitam,aduk rata.
- Penyajian : siapkan mangkok saji,beri es batu,tuang vla ketan hitam,beri susu kental mani lalu tata pisang pelangi di atasnya.
Kelima, ketan hitam dikukus kembali sampai dengan empuk dan matang sempurna kemudian angkat dan simpan di atas sampai ketan hitam tersebut dingin. Terakhir, tape ketan hitam siap dihidangkan dan dinikmati. Supaya rasanya alami bungkus ketan hitam dengan daun pisang ataupun daun. Resep Tape Ketan Hijau, Ketan Hitam, dan Ketan Putih Sederhana Spesial Asli Enak. Membuat tape beras ketan ini gunakan beras ketan putih untuk warna hijaunya bisa gunakan air ekstrak daun suji jadi lebih alami daripada menggunakan pewarna makanan, sedangkan untuk tape ketan hitam.