Es Pisang Ijo. Salah satu sajian khas dari Makassar yaitu pisang hijau atau es pisang ijo. Alhamdulilah ketemu resep es pisang ijo nya Bunda Endang JTT yang super lembut dan Untuk mendapatkan adonan es pisang ijo yang mantap dengan rasa yang premium, lebih baik gunakan. Es Pisang Ijo adalah salah satu resep minuman segar yang terbuat dari pisang dan merupakan minuman khas Makasar.
Selain harganya yang murah meriah, cita rasanya pun begitu enak dan lembut. Resep es pisang ijo menjadi rahasia resep pedagang kaki lima. Minuman segar es pisang ijo bisa Yuk ikuti petunjuk lengkap cara bikin es pisang ijo segar sendiri. You can cook Es Pisang Ijo using 10 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Es Pisang Ijo
- You need 1 sisir of pisang manis.
- Prepare 300 gr of terigu.
- It's 1/4 ltr of kacang tanah.
- You need 1 sdt of pasta pandan.
- You need 1 ltr of santan.
- It's 3 sdm of SKM.
- Prepare secukupnya of Air.
- You need 1 sdm of margarin.
- You need 1 buah of telur.
- It's 2 sdm of Sirup DHT pisang ambon.
Sama seperti kolak pisang, es pisang ijo juga menggunakan pisang sebagai bahan utamanya Berikut resep dan cara mudah membuat es pisang ijo, seperti dilansir brilio.net dari cookpad.com. Pisang ijo atau biasa disebut dengan es pisang ijo ini merupakan salah satu jenis makanan yang khas di Sulawesi Selatan atau tepatnya di daerah Makassar. Sajian es yang satu ini memang udah nggak asing lagi kan buat kita? Berhubung sekarang sedang bulan #Ramadan, tidak ada salahnya untuk mencoba buat es pisang ijo sendiri sebagai sajian.
Es Pisang Ijo step by step
- Kocok hingga halus 200 gr terigu menggunakan santan.
- Rebus pisang, sisihkan.
- Panaskan adonan terigu, aduk hingga mendidih, sisihkan.
- Campur sisa terigu, margarin, dan telur dan kocok hingga halus menggunakan air, camourkan pasta pandan.
- Panaskan teflon, tuang adonan kulit menggunakan 1 centong sayur.
- Bungkus pisang dengan kulit.
- Sangrai kacaang kemudian haluskan.
- Sajikan.
Es Pisang Ijo adalah minuman khas Makassar yang sudah sangat terkenal. Terbuat dari pisang yang dibalut adonan hijau dan dikukus, disajikan bersama bubur tepung, sirup merah, dan es batu. VIVA - Buka puasa memang disarankan didahului dengan minum yang Satu yang cukup banyak digemari adalah es pisang ijo yang tak hanya manis dan menyegarkan, namun. Rasa es pisang ijo yang segar dan manis membuat minuman ini banyak dijajakan di berbagai tempat. Mulai dipinggiran jalan hingga pusat perbelanjaan banyak yang menjual es pisang ijo.