Es pisang ijo sederhana. Yuk monggo disimak dengan seksama bun hihi. Klik SUBSCRIBE & LIKE untuk melihat video lainnya. Click SUBSCRIBE & LIKE to see another videos #resepmasakan.
Yuk baca secara lengkap resep es ijo makasar berikut. Meskipun cara buat pisang ijo sederhana dan cukup mudah namun ada beberapa hal yang perlu diperhatikan yakni bahan utama es ijo ini yaitu pisang. Untuk memperoleh cita rasa yang sempurna saya sarankan untuk menggunakan pisang raja ( meskipun semua jenis pisang bisa ). You can cook Es pisang ijo sederhana using 15 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Es pisang ijo sederhana
- It's 1 sisir of pisang (boleh pisang uli, pisang kepok, pisang raja) ukuran sedang.
- It's of Sirup coco pandan.
- You need of Susu kental manis.
- You need of Bahan bahan kulit pisang :.
- It's 200 gram of tepung terigu.
- Prepare 400 ml of air.
- Prepare 1 bks of santan k*r* kecil.
- It's Sejumput of garam.
- It's 1 sdt of pasta pandan.
- You need 2 sdm of minyak goreng.
- It's of Bahan untuk bubur sumsum :.
- You need 125 gram of tepung beras.
- Prepare 700 ml of air.
- It's 10 sdm of santan (hampir 1 bks santan yang ukuran kotak).
- Prepare Sejumput of garam.
Resep es pisang ijo bisa juga dibuat dengan bahan bahan sederhana dan dengan takaran sendok. Pisang yang di kukus dengan kulit terbuat dari Mah, hidangkan es pisang ijo dan bubur sumsum dalam sebuah mangkok. Lalu Anda potong pisang hijaunya dan bisa Anda tata untuk ditaruh diatas. Bahan Utama dalam Membuat Es Pisang Ijo.
Es pisang ijo sederhana instructions
- Pisang putuskan dari tangkainya dan kukus -+ 15 - 20 Menit (jangan terlalu matang pisangnya bisa mencret). Setelah matang angkat dan Jangan dibuka dulu kulit pisangnya biarkan pisangnya sampai dingin. Kebetulan saya pakai pisang uli ukurannya yang kecil..
- Lalu, sambil menunggu pisang dingin kita masak membuat bubur sumsumnya. Siapkan semua bahan dan campur dalam wadah, aduk hingga rata dan saring ke wadah lain/panci (biar buburnya lembut ya). Masak dengan api kecil dan aduk aduk terus hingga menggumpal. Setelah matang pindahkan ke wadah lain, karena panas panci akan membuat bubur terlalu matang sekali..
- Lalu membuat kulit ijonya : campur semua bahan kulit hingga tercampur rama, jika dirasa masih terlalu kental dan kurang air bisa tambahkan 50 - 100 ml air..
- Siapkan teflon aku ukuran 20 cm, minyaknya sudah dicampur diadonan biasanya sudah tidak lengket, tetapi jika lengket bisa oleskan tipis tipis minyak di teflon dengan api sedang cenderung kecil..
- Buat adonan sampai bahan kulit habis..
- Jika sudah selesai. Ambil 1 lembar kulit ijo, taro pisang pada ujung kulit lalu gulung 1x, kulit bagian kanan kiri bisa di lipat ke tengah tengah pisang (seperti buat risoles). Sedikit di tekan kulit kepisangnya agar menyatu. Lakukan sampai selesai..
- Jika sudah selesai tinggal di sajikan saja. Selamat mencoba.
Cara membuat sirup es pisang hijau. Langkah pertama, blenderlah daun pandan , daun suji dan ½ gelas air bersih , kemudian saringlah dengan menggunakan saringan dan masukkan dalam panci. Es pisang ijo, makanan yang menyegarkan ini sangat cocok bila di nikmati di siang hari atau pas buka puasa. Resep dan cara membuat es pisang ijo sederhana, cocok buat jualan dan menu untuk berbuka puasa. Es pisang Ijo sering disebut dengan nama es pisang ijo dadar sederhana dalah minuman segar khas makasar asli yang terbuat dari pisang raja yang dibalut kulit dadar gulung, makanan sederhana yang telah populer di Indonesia karena rasanya yang enak dan menyegarkan.