Resep: Lezat Es Pisang Ijo

Es Pisang Ijo. Salah satu sajian khas dari Makassar yaitu pisang hijau atau es pisang ijo. Alhamdulilah ketemu resep es pisang ijo nya Bunda Endang JTT yang super lembut dan Untuk mendapatkan adonan es pisang ijo yang mantap dengan rasa yang premium, lebih baik gunakan. Es Pisang Ijo adalah salah satu resep minuman segar yang terbuat dari pisang dan merupakan minuman khas Makasar.

Selain harganya yang murah meriah, cita rasanya pun begitu enak dan lembut. Resep es pisang ijo menjadi rahasia resep pedagang kaki lima. Minuman segar es pisang ijo bisa Yuk ikuti petunjuk lengkap cara bikin es pisang ijo segar sendiri. You can have Es Pisang Ijo using 18 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Es Pisang Ijo

1. Prepare of Bahan Kulit.
2. You need 125 gr of tepung terigu.
3. It's 125 gr of tepung beras.
4. It's 50 gr of gula.
5. Prepare 500 ml of air.
6. It's secukupnya of pasta pandan.
7. You need 65 ml of santan.
8. You need 1/4 sdm of garam.
9. It's of Bahan sumsum.
10. Prepare 125 of tepung beras.
11. It's 750 ml of air.
12. It's 65 ml of santan.
13. You need 1/4 sdm of garam.
14. It's of Daun pandan.
15. Prepare of Bahan Utama.
16. It's 8 biji of pisang kepok.
17. You need of SKM cocopandan.
18. You need of tambahan sedikit chocochips.

Sama seperti kolak pisang, es pisang ijo juga menggunakan pisang sebagai bahan utamanya Berikut resep dan cara mudah membuat es pisang ijo, seperti dilansir brilio.net dari cookpad.com. Pisang ijo atau biasa disebut dengan es pisang ijo ini merupakan salah satu jenis makanan yang khas di Sulawesi Selatan atau tepatnya di daerah Makassar. Sajian es yang satu ini memang udah nggak asing lagi kan buat kita? Berhubung sekarang sedang bulan #Ramadan, tidak ada salahnya untuk mencoba buat es pisang ijo sendiri sebagai sajian.

Es Pisang Ijo step by step

1. Kukus pisang kurleb 15 menit.
2. Campurkan adonan bahan kulit dan masukkan kedalam teflon, panaskan menggunakan api sedang hingga adonan menjadi kalis.
3. Ambil sedikit adonan kulit, gulung pisang dengan ketebalan kulit sesuai selera..
4. Campurkan adonan sumsum kedalam teflon dan panaskan dengan api kecil sambil diaduk rata.
5. Hidangkan dan lumuri skm coco pandan.

Es Pisang Ijo adalah minuman khas Makassar yang sudah sangat terkenal. Terbuat dari pisang yang dibalut adonan hijau dan dikukus, disajikan bersama bubur tepung, sirup merah, dan es batu. VIVA - Buka puasa memang disarankan didahului dengan minum yang Satu yang cukup banyak digemari adalah es pisang ijo yang tak hanya manis dan menyegarkan, namun. Rasa es pisang ijo yang segar dan manis membuat minuman ini banyak dijajakan di berbagai tempat. Mulai dipinggiran jalan hingga pusat perbelanjaan banyak yang menjual es pisang ijo.