Pisang Ijo Simpel. Keterangan bahan dan takaran lengkap d video. Di episode ini aku bikin resep Es Pisang Ijo yang sederhana rekk, dulu aku bikin ini Ehhh sekarang aku bisa bikin lbh simple rekkk, cepet banget langsung jadi, enak pulaa!!! Saat menggulung/membentuk pisang ijo, gunakan daun pisang atau plastik bening agar lebih lebih mudah dibentuk.
Es pisang hijau + bubur sumsum. Saran Penyajian Es Pisang Ijo : Potong-potong pisang ijo sesuai selera lalu tata dalam mangkuk saji. Tips Sukses Membuat Resep Es Pisang Ijo : Saat menggulung atau membentuk pisang ijo. You can cook Pisang Ijo Simpel using 14 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Pisang Ijo Simpel
- It's of Bahan utama :.
- It's 1 sisir of Pisang.
- You need of Bahan adonan kulit :.
- You need 500 gr of Tepung terigu.
- You need 4 sdm of Tepung beras.
- Prepare secukupnya of Santan.
- Prepare secukupnya of Pasta pandan.
- Prepare of Bahan fla/saos :.
- It's of Santan.
- It's of Gula (manisnya sesuai selera).
- Prepare secukupnya of Garam.
- Prepare secukupnya of Vanili.
- Prepare of Daun pandan.
- You need of Santan dan tepung terigu secukupnya untuk pengental.
Tumbuk daun suji dan daun pandan, beri sedikit air lalu peras dan saring. Campur dengan tepung beras, santan, dan gula garam. Untuk mengembalikan energi setelah berpuasa, menyantap kudapan manis Es pisang hijau bisa menjadi pilihan pelepas dahaga setelah seharian berpuasa. Kesegaran dari sajian ini akan terasa sempurna saat disantap siang hari.
Pisang Ijo Simpel step by step
- Kukus pisang hingga matang dan dinginkan.
- Untuk adonan kulit, lebih dulu campurkan tepung terigu dan tepung beras, kemudian didihkan santan yang cukup untuk mengadon tepung..
- Tambahkan pasta panda ke dalam tepung. Kemudian tuang santan yang sudah di didihkan sedikit demi sedikit..
- Uleni adonan sampai kalis..
- Pipihkan adonan kulit, dan balut pisang dengan adonan..
- Kukus pisang ijo selama beberapa menit sampai matang dan kelihatan mengkilap..
- Untuk fla/saos. Didihkan santan dengan gula, garam,vanili, dan daun pandan, sambil diaduk agar santan tidak pecah. Setelah mendidih tambahkan adonan pengental. Aduk dan masak sampai fla mengental..
- Siap disajikan. Siram fla/saos ke atas pisang ijo. Opsi: bisa tambahkan sirup dan es batu..
Insyaallah Hari minggu besok Pisang Ijo Ready ya. Cuss yang kemarin pada nanyain kapan saya buat pisjo, mumpung besok Ready. Es Pisang Ijo adalah minuman khas Makassar yang sudah sangat terkenal. Terbuat dari pisang yang dibalut adonan hijau dan dikukus, disajikan bersama bubur tepung. Sama seperti kolak pisang, es pisang ijo juga menggunakan pisang sebagai bahan utamanya yang kemudian dibalut dengan adonan tepung berwarna hijau.