Resep: Lezat Es pisang ijo

Es pisang ijo. Salah satu sajian khas dari Makassar yaitu pisang hijau atau es pisang ijo. Alhamdulilah ketemu resep es pisang ijo nya Bunda Endang JTT yang super lembut dan Untuk mendapatkan adonan es pisang ijo yang mantap dengan rasa yang premium, lebih baik gunakan. Es Pisang Ijo adalah salah satu resep minuman segar yang terbuat dari pisang dan merupakan minuman khas Makasar.

Share this Page with friends to help more people learn about it. Es pisang ijo adalah salah satu jajanan pasar yang cukup populer. Selain harganya yang murah meriah, cita rasanya pun begitu enak dan lembut. You can have Es pisang ijo using 12 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Es pisang ijo

1. It's 1 sisir of pisang.
2. Prepare of Adonan dadar.
3. You need of Tepung terigu.
4. Prepare secukupnya of Gula pasir.
5. You need of Pewarna makanan.
6. It's of Air.
7. You need of Vla.
8. Prepare of Santan.
9. Prepare secukupnya of Garam.
10. It's secukupnya of Gula pasir.
11. You need of Tepung maizena.
12. It's of Jika ada tambahkan potongan daun pandan agar lebih wangi.

Es Pisang Ijo adalah minuman khas Makassar yang sudah sangat terkenal. Terbuat dari pisang yang dibalut adonan hijau dan dikukus, disajikan bersama bubur tepung, sirup merah, dan es batu. Sama seperti kolak pisang, es pisang ijo juga menggunakan pisang sebagai bahan utamanya Berikut resep dan cara mudah membuat es pisang ijo, seperti dilansir brilio.net dari cookpad.com. Pisang ijo atau biasa disebut dengan es pisang ijo ini merupakan salah satu jenis makanan yang khas di Sulawesi Selatan atau tepatnya di daerah Makassar.

Es pisang ijo step by step

1. Masak pisang atau boleh dikukus lalu setelah itu tiriskan tunggu hingga dingin lalu kupas dan belah menjadi 2 bagian.
2. Buat adonan dadar, perkirakan sesuai dengan banyak pisang. Tuang tepung terigu lalu aduk kemudian tambahkan pewarna lalu aduk lagi hingga rata.
3. Adonan siap di dadar.
4. Setelah itu dadar adonan satu persatu kemudia bungkus pisang.
5. Membuat vla, masukkan santan kemudian tambahkan tepung maizena lalu masak dengan api sedang lalu tambahkan gula pasir dan garam secukupnya.

Rasa es pisang ijo yang segar dan manis membuat minuman ini banyak dijajakan di berbagai tempat. Mulai dipinggiran jalan hingga pusat perbelanjaan banyak yang menjual es pisang ijo. Resep es pisang ijo menjadi rahasia resep pedagang kaki lima. Minuman segar es pisang ijo bisa Yuk ikuti petunjuk lengkap cara bikin es pisang ijo segar sendiri. Es pisang ijo adalah makanan khas Makassar yang mulai memilki tempat di hati para penggemar Es pisang ijo terbuat dari pisang raja.