Resep: Sempurna Es pisang ijo

Es pisang ijo. Salah satu sajian khas dari Makassar yaitu pisang hijau atau es pisang ijo. Alhamdulilah ketemu resep es pisang ijo nya Bunda Endang JTT yang super lembut dan Untuk mendapatkan adonan es pisang ijo yang mantap dengan rasa yang premium, lebih baik gunakan. Es Pisang Ijo adalah salah satu resep minuman segar yang terbuat dari pisang dan merupakan minuman khas Makasar.

Share this Page with friends to help more people learn about it. Es pisang ijo adalah salah satu jajanan pasar yang cukup populer. Selain harganya yang murah meriah, cita rasanya pun begitu enak dan lembut. You can cook Es pisang ijo using 18 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Es pisang ijo

1. You need of Bahan untuk lapis ijonya.
2. It's 125 grm of tepung beras.
3. You need 125 grm of tepung terigu.
4. You need 500 ml of air.
5. Prepare 1/4 sdt of garam.
6. It's 50 grm of gula.
7. Prepare 1 sachet of Santan.
8. It's Secukupnya of perisa pandan.
9. It's 11 biji of Pisang.
10. Prepare of Bahan untuk bubur putihnya.
11. It's 125 grm of tepung beras.
12. You need 750 ml of air.
13. Prepare 1 sachet of santan.
14. Prepare 1 lembar of daun pandan.
15. Prepare 1/4 sdt of garam.
16. It's of Bahan saos.
17. Prepare of Susu cocopandan.
18. You need of Syrup cocopandan.

Es Pisang Ijo adalah minuman khas Makassar yang sudah sangat terkenal. Terbuat dari pisang yang dibalut adonan hijau dan dikukus, disajikan bersama bubur tepung, sirup merah, dan es batu. Sama seperti kolak pisang, es pisang ijo juga menggunakan pisang sebagai bahan utamanya Berikut resep dan cara mudah membuat es pisang ijo, seperti dilansir brilio.net dari cookpad.com. Es pisang ijo adalah makanan khas Makassar yang mulai memilki tempat di hati para penggemar Es pisang ijo terbuat dari pisang raja.

Es pisang ijo step by step

1. Campurkan semua bahan2 untk lapis ijonya.. setelah tercampur pindahkan keteflon sambil disaring lalu dimasak hingga menggumpal dan sisihkan.
2. Campurkan semua bahan ini cara sama dg langkah 1.. cm masaknya jgn smpai menggumpal tp lembek2 aja.
3. Sebelumnya pisan td dikukus smpai matang ya..lalu dibungkus spt ini pake plastik yg udh dioles minyak dikit.. jgn pegang sm tangan lgsung krn bakal lengket.. kalo udah dipotong2 sesuai selera.. dan tata diatas gelas kasih es bagu dibawahnya.. hidangkan...

Dililit dengan adonan tepung terigu, santan, dan air daun. Pisang ijo atau biasa disebut dengan es pisang ijo ini merupakan salah satu jenis makanan yang khas di Sulawesi Selatan atau tepatnya di daerah Makassar. Resep es pisang ijo menjadi rahasia resep pedagang kaki lima. Minuman segar es pisang ijo bisa Yuk ikuti petunjuk lengkap cara bikin es pisang ijo segar sendiri. Rasa es pisang ijo yang segar dan manis membuat minuman ini banyak dijajakan di berbagai tempat.