Cara termudah Siapkan Lezat Cake Pisang Raja Kukus

Cake Pisang Raja Kukus.

You can cook Cake Pisang Raja Kukus using 10 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Cake Pisang Raja Kukus

1. You need 4 sdm of tepung terigu segitiga.
2. You need 1 butir of telur ayam.
3. You need 5 buah of pisang raja (pakai yang sudah matang, biar manis alami).
4. You need 1/4 of soda kue.
5. Prepare 4 sdm of gula pasir (yang gak suka manis bisa dikurangin).
6. It's 4 sdm of SKM.
7. It's 2 sdm of madu.
8. You need 1 bungkus of vanili.
9. You need 4 sdm of margarin cair (saya pakai blueband).
10. Prepare of Keju  parut untuk topping (bisa ditambah selai coklat).

Cake Pisang Raja Kukus instructions

1. Lumatkan pisang raja, sampai lembut (kalau saya tidak sampai lembut agar ada tekstur pisangnya masih terasa), lumatkan dengan garpu..
2. Campur gula dan telur dalam wadah yang terpisah. Kocok dengan mixer hingga kental (bisa memakai kocokan telur manual)..
3. Then, masukan pisang yang sudah dilumatkan ke dalam kocokan telur. Tambahkan soda kue, madu, vanili, dan SKM. Aduk hingga rata..
4. Tambahkan terigu dan margarin cair. Kocok dengan mixer hingga tercampur rata dan mengental. Ulangi adukan dengan spatula sebentar saja..
5. Panaskan kukusan selagi menyiapkan adonan. Masukan adonan ke dalam loyang atau cetakan yang telah diolesi minyak (saya pakai margarin cair)..
6. Kukus adonan selama kurang lebih 30 menit. Kukusan sebaiknya ditutupi dengan serbet yang bersih agar uap air tidak jatuh ke adonan sehingga adonan tidak menjadi lembek dan jangan dibuka-buka..
7. Setelah matang, angkat adonan dan tunggu agak dingin. Lalu taburi keju parut (topping sesuai selera) dan hidangkan. Selamat mencoba. Up.