Lemêt Pisang Raja.
You can have Lemêt Pisang Raja using 8 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Lemêt Pisang Raja
- Prepare 3 buah of ketela pohon (ukuran sedang).
- You need 3 buah of pisang raja (saya pilih raja karena aromanya yg wangi).
- It's 2 sdm of tepung tapioka.
- It's 2 buah of lirang gula jawa.
- It's 4 sdm of gula pasir.
- It's 1/2 sdm of garam.
- You need of lembaran daun pisang.
- Prepare of bisa pakai pasta pisang.
Lemêt Pisang Raja instructions
- Ketela dikupas. Cuci bersih kemudian di parut..
- Setelah diparut tambahkan gula jawa yang telah disisir halus. Tambahkan juga gula pasir dan garam. Aduk rata..
- Pisang dipotong kecil kecil..
- Masukkan pisang ke parutan ketela yg sudah dicampuri gula tadi. Aduk rata..
- Kadar manisnya sesuai selera ya sist,kalau krg bisa ditambahkan..
- Ambil parutan sebanyak 1 sdm penuh. Letakkan di daun pisang yang telah di sesuaikan ukurannya. Bungkus deh..
- Selamat mencoba ♡.
