Kek Pisang Raja.
You can have Kek Pisang Raja using 16 ingredients and 9 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Kek Pisang Raja
- Prepare of Bahan A :.
- Prepare 250 gr of Terigu segitiga.
- You need 1 bks of Susu bubuk 27 gr (aslinya 1 sdm).
- It's 1/2 sdt of Baking powder.
- Prepare 1 sdt of Baking soda.
- Prepare of Bahan B :.
- It's 4 buah of Pisang raja (aslinya 3 pisang ambon).
- You need 2 sdm of Air.
- It's of Bahan C :.
- You need 150 gr of Gula pasir, kurangi 3 sdm.
- Prepare 125 gr of Blueband.
- Prepare of Bahan D :.
- Prepare 2 Butir of Telur utuh.
- You need of Bahan Toping :.
- Prepare 2 buah of Pisang raja iris tipis.
- You need 1 sdm of Gula pasir.
Kek Pisang Raja instructions
- Panaskan oven dengan suhu 180. Oles loyang dengan margarin. Sisihkan..
- Aduk bahan A. Sisihkan..
- Hancurkan dengan garpu bahan B (pisang dan air), saya blender aja 😁....
- Kocok bahan C (blueband dan gula pasir) dengan mixer kecepatan sedang sampai lembut dan ringan..
- Masukkan bahan D (telur) satu persatu. Jadi masukkan 1 butir telur lalu mix sampai adonan menyatu baru menyusul 1 butir berikutnya. Setelah menyatu, baru masukkan pisang yang sudah dihaluskan. Kocok rata..
- Turunkan speednya. Masukkan bahan A (campuran tepung), mix satu arah sampai tercampur rata..
- Tuangkan ke loyang, ratakan. Tata irisan pisang lalu taburi dengan gula pasir..
- Panggang dalam oven dan turunkan suhunya menjadi 150'c. Panggang sampai matang. Lakukan tes tusuk yah....
- Potong-potong setelah suhunya sudah tidak terlalu panas. Di makan hangat makin uwenakkkk...😋😋.