Pisang Kepok Karamel Gula Aren.
You can cook Pisang Kepok Karamel Gula Aren using 7 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Pisang Kepok Karamel Gula Aren
- You need 9 bh of Pisang Kepok.
- You need of (kupas pisang lalu penyet, atau dibelah tengahnya,sy di penyet).
- You need 200 gr of gula aren atau sesuai selera.
- It's of Air+kara 400ml (kara 65ml+air).
- Prepare 1/4 sdt of Garam atau sesuai selera.
- Prepare 3 lembar of daun pandan.
- It's sesuai selera of Taburan keju.
Pisang Kepok Karamel Gula Aren step by step
- Masak gula air dengan 200ml air, setelah mencair semua, saring. Tambahkan 200ml sisanya yg sudah termasuk santan..
- Masukkan daun pandan..
- Masukkan pisang kepok..
- Biarkan sampai meresap dengan api kecil..
- Sajikan dengan taburan keju..