Resep: Appetizing Carang Gesing Rempah Pisang Kepok

Enak, Lezat, Murah, Sehat

Carang Gesing Rempah Pisang Kepok. Untuk pisang, kamu bisa menggunakan jenis pisang yang lain.. RESEP CARANG GESING TANPA DAUN PISANG. Kudapan ini berbahan buah pisang. - Es Gempol Sederhana - Carang Gesing Pisang Mini - Ikan Asam Pedas Sederhana - Kolak Pisang Raja / Kepok Pakai Santan - Cumi Cumi Sambal Pedas - Wedang Rempah Gula Jawa - Kue Kumbu Kacang Hijau Palembang - Sup Ayam Jamur Sederhana - Telur Dadar Ala Warteg.

Carang Gesing Rempah Pisang Kepok Pisang kepok merupakan salah satu jenis pisang yang digemari. Namun, pisang ini bukan merupakan jenis pisang yang enakuntuk dikonsumsi lamgsung. Lebih tepatnya pisnag kepok merupakan pisang yang lebih enak dinilmati saat sudah dioleh. You can have Carang Gesing Rempah Pisang Kepok using 11 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Carang Gesing Rempah Pisang Kepok

  1. Prepare 4 buah of pisang kepok matang.
  2. You need 1 of telur.
  3. You need 200 ml of santan kental sedang.
  4. It's Sejumput of garam.
  5. Prepare 4 sdt of gula palm.
  6. It's 1 sdt of bumbu spekoek/ kayumanis bubuk (tambahan dr sy diskip gpp).
  7. You need 1/2 sdt of vanila.
  8. Prepare of Bahan topping.
  9. You need Secukupnya of daun pandan.
  10. It's Secukupnya of kismis.
  11. You need Secukupnya of almond.

Carang Gesing is a traditional Indonesian snack that is cooked by steaming. Made from banana kepok wrapped in banana leaves. Sleman Regency, Special Region of Yogyakarta, Indonesia. Ada dua jenis pisang kepok, yaitu pisang kepok kuning dan pisang kepok putih.

Carang Gesing Rempah Pisang Kepok step by step

  1. Siapkan bahan lalu kocok gula dan telur hingga larut. Masukan santan vanila dan bumbu spekoek.
  2. Potong pisang kecil2 atau di blender juga bisa ya. Campurkan ke adonan santan lalu tuang ke dalam cup foil. Kalau pakai daun pisang yang rapat yaa. Panaskan kukusan dan oven suhu 180-200°c selama 6-7menit sebelum memanggang..
  3. Beri topping sesuai selera. Kukus selama 25 menit atau hingga matang di tes tusuk ya.
  4. Panggang selama 30 menit atau hingga matang.
  5. Angkat dan dinginkan hasil yang dipanggang lebih kering ya.
  6. Selamat menikmati dan mencoba.

Secara kasat mata dari luar bentuk pisangnya hampir sama. Hidangan yang memanfaatkan pisang kepok kuning juga beragam, dari pisang goreng pasir, kolak pisang, gethuk pisang, carang gesing, hingga pisang epe. Pernah mendengar camilan tradisional Carang Gesing? Camilan satu ini berbahan dasar pisang dan dicampur dengan santan dan telur. Mereka mulai 'terobsesi' dengan segala kemewahan istana-istana Arab mulai dari karpet, tirai, kain sutera, mahligai hingga makanan.