Piscok keju (pisang kepok). Piscok ini lumer di dalam dan crispy di luar. Rasa pisang yang manis dalam balutan kulit lumpia ditambah taburan coklat dan taburan keju. Paduan ini tentunya memberi kelezatan berbeda sekaligus menggugah selera dalam setiap sajiannya.
Pasti sudah pada familiar dengan kata piscok? Jajanan manis dari pisang ini sangat simple tapi enak di lidah. Kali ini chef Martino akan membagikan resep piscok tambah keju dengan metode pisang aroma. You can have Piscok keju (pisang kepok) using 5 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Piscok keju (pisang kepok)
- Prepare 6 of pisang kepok matang.
- Prepare 1 of bugkus mesis.
- You need 1/2 of keju kraft.
- You need 12 lembar of kulit lumpia.
- It's 1 butir of telur ambil putihnya (buat lem).
Kupas pisang mas atau pisang muli lalu tusukkan stik Ice cream atau tusuk sate nya. Untuk penggunaan tusuk sate harap berhati-hati karena ujungnya cukup tajam. Tusukkan stiknya pas di bagian tengah pisang sehingga nanti tidak jatuh saat di makannya. Dengan Rasa pisang ambon sebagai bahan utama yang manis dan dengan dilapisi coklat yang tentunya sangat digemari menjadikan Es Piscok ini sangat lezat dan nikmat.
Piscok keju (pisang kepok) instructions
- Potong pisang jdi 2 bagian serong tipis, parut keju, kocok putih telur..
- Siapkan kulit lumpia msukan potongan pisang taburi mesis 1 sdt, keju 1 sdt, gulung ujung diolesi putih telur.
- Setelah siap smua...goreng dengan api sedang...piscok keju siap disajikan..
Dengan Bahan bahan yang mudah dan cara membuatnya yang cukup sederhana, anda pun bisa mencoba nya dirumah anda Pisang kepok adalah salah satu kultivar pisang dari kelompok kultivar ABB. Pisang ini termasuk kelompok pisang olah (plantain) karena tinggi kandungan patinya. Pisang kepok dikenal pula di daerah-daerah lain sebagai berikut. Kupas kulit pisang lalu iris tipis. b. Tuangkan air ke dalam wadah, masukkan kapur sirih, aduk rata. c.