Resep: Lezat Kolak Pisang Kepok

Kolak Pisang Kepok.

You can have Kolak Pisang Kepok using 6 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Kolak Pisang Kepok

1. Prepare 7 buah of pisang kepok.
2. It's 300 gr of gula merah.
3. It's 1500 ml of air.
4. You need 200 ml of santan kekentalan sedang.
5. Prepare 2 buah of daun pandan.
6. You need Secukupnya of garam.

Kolak Pisang Kepok instructions

1. Masak air, gula dan daun pandan sampai mendidih.
2. Selagi menunggu air mendidih, potong pisang miring-miring. Siapkan santan.
3. Setelah air mendidih, masukkan pisang. Masak sampai setengah matang.
4. Kemudian masukkan santan. Aduk sesekali agar santan tidak pecah. Tambahkan garam secukupnya. Koreksi rasa. Apa bila sudah mendidih dan pisang sudah matang, matikan api.
5. Sajikan ❤️.