Cara termudah Masak Sempurna 545. Roti Pisang Khas Banjar

545. Roti Pisang Khas Banjar.

You can cook 545. Roti Pisang Khas Banjar using 8 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of 545. Roti Pisang Khas Banjar

1. It's 300 gr of pisang kepok (saya 10 pisang).
2. Prepare 200 gr of tepung terigu.
3. It's 1 butir of telur.
4. You need 400 ml of santan.
5. It's 100 gr of gula pasir.
6. You need 1/2 sdt of garam.
7. Prepare 2 lembar of daun pandan, simpulkan.
8. You need 2 sdm of margarin, lelehkan.

545. Roti Pisang Khas Banjar step by step

1. Potong-potong pisang bentuk kotak, sisihkan..
2. Campur santan, gula pasir, garam dan daun pandan. Masak hingga mendidih (usahakan terus diaduk agar santan tidak pecah)..
3. Setelah santan hangat, campur dengan tepung. Aduk rata..
4. Masukkan telur dan margarin, aduk rata..
5. Masukkan potongan pisang, aduk kembali..
6. Olesi snack maker dengan margarin, masukkan adonan. Masak dengan api kecil (saya ± 1 menit). Lalu balik adonan, olesi dengan margarin lagi. Masak ± 1 menit. Lalu angkat, sajikan 😊.