Bolu Kukus Pisang Kepok Sederhana.
You can have Bolu Kukus Pisang Kepok Sederhana using 16 ingredients and 10 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Bolu Kukus Pisang Kepok Sederhana
- Prepare of Bahan.
- Prepare 4 sdm of Tepung terigu.
- Prepare 4 sdm of Gula pasir.
- You need 1/2 sdt of garam.
- You need 4 bh of pisang (adanya pisang kepok).
- It's 2 butir of telur.
- It's 4 sdm of minyak goreng.
- Prepare 1/2 sdt of vanili.
- Prepare 1/2 sdt of baking powder.
- Prepare of Alat.
- Prepare 1 panci of kukusan.
- It's of Kompor😂.
- Prepare of Cetakan/loyang.
- You need of Saringan.
- You need baskom of Wadah.
- You need sendok of Garfu /.
Bolu Kukus Pisang Kepok Sederhana step by step
- Kupas pisang, hancurkan menggunakan garfu sampai sangat halus tidak bergerindil/menggumpal. Sisihkan.
- Ambil wadah, kemudian kocok telur dan gula pasir sampai gula larut dan telur berbuih..
- Masukan pisang yg sudah halus ke kocokan telur dan aduk sampai rata.
- Saring tepung terigu bersama baking powder dan garam agar tidak bergerindil, dan masukan perlahan ke kocokan telur tadi..
- Aduk sampai merata. Kemudian masukan vanili dan minyak goreng.
- Olesi cetakan dengan sedikit minyak goreng hingga merata dan taburi sedikit tepung kemudian ratakan agar adonan tidak lengket saat matang.
- Tuang adonan dalam cetakan. Kemudian masukan ke dalam panci pengukusan yg sudah dipanaskan. Nyalakan api kecil. Kukus selama 45menit..
- Tambahan: bila menggunakan tutup kukusan/panci biasa, tutupnya harap dibungkus menggunakan kain lap bersih/serbet yang basah. Jika menggunakan tutupan kukusan kaca, tidak perlu..
- Jika sudah 45menit, tusuk kue menggunakan lidi utk mengetahui kematangannya.. jika sudah tidak lengket saat dipegang, berarti sudah matang. Bila masih lengket, harap tunggu kembali..
- Dann, taraaaaaaa.... Sudah matang... Walaupun masih banyak kekurangan, tp rasa lumayan bikin anak ketagihan✌️😁 selamat menikmati😘.
