Bolu Kukus Pisang Kepok.
You can cook Bolu Kukus Pisang Kepok using 6 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Bolu Kukus Pisang Kepok
- You need 3 bh of Pisang Kepok Matang, hancurkan dengan garpu.
- It's 1 butir of telur.
- Prepare 50 gr of gula pasir.
- It's 40 gr of tepung terigu, ayak.
- You need 1 sdt of soda kue.
- It's 2 sdm of minyak.
Bolu Kukus Pisang Kepok instructions
- Telur dan gula pasir di mixer sampai gula menjadi halus. Bisa juga dengan whisk..
- Campurkan pisang yang sudah di hancurkan dengan garpu sampai halus agak kasar ke dalam adonan telur. Aduk rata..
- Masukkan terigu ke dalam adonan sambil diayak. Aduk rata..
- Masukkan soda kue. Aduk rata..
- Tambahkan minyak, aduk dengan spatula..
- Masukkan adonan ke silicone cup. Silicone cup ini gak perlu dikasih minyak atau terigu yaa...in syaa Allah tidak lengket..
- Pengukus sudah panas (pastikan air sudah mendidih). Masukkan silicone cup ke dalam pengukus. Tunggu sampai ± 30 menit. Test tusuk. Siap!.