Resep: Lezat Nugget Pisang Kepok

Nugget Pisang Kepok.

You can have Nugget Pisang Kepok using 10 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Nugget Pisang Kepok

1. You need 11 buah of pisang kepok.
2. Prepare 5-6 sdm of tepung terigu.
3. It's 5 sdm of gula pasir.
4. You need 1 shaset of susu bubuk.
5. It's 1 butir of telur.
6. Prepare 1/2 sdt of garam.
7. Prepare of Bahan pelapis.
8. You need 5 sdm of tepung terigu.
9. It's of Tepung panir.
10. Prepare of Air.

Nugget Pisang Kepok step by step

1. Siapkan bahannya.
2. Haluskan pisang menggunakan garpu/blender.
3. Dalam wadah masukkan tepung, gula, garam, telur, susu bubuk aduk rata kemudian masukkan pisang yg sudah dihaluskan tadi (jika agak kekentalan bisa ditambah air sedikit).
4. Panaskan kukusan, olesi loyang dg minyak tipis saja, masukkan adonan kedalam loyang dan kukus selama 30menit. Jika sudah matang angkat dan dinginkan.
5. Jika sudah dingin potong" jadi beberapa bagian. Larutkan tepung dg air utk bahan pelapisnya, kemudian celupakan keadonan pelapis baru ke tepung panir. Ulangi sampai semua habis. Taruh dikulkas sebentar agar tepung panir menempel sempurna..
6. Keluarkan dari kulkas, siap utk digoreng. Goreng hingga kuning keemasan. Angkat tiriskan. Tunggu dingin sebentar baru diberi toping sesuai selera.