Bolu pisang kepok. Hari minggu gak kemana mana,,akhirnya masuk dapur,buat bolpis kukus.ada pisang kepok yg sdh matang,,diolah jadinya bolu pisang marmer. Resep Bolu Pisang Tanpa Sp Banana Cake Lembut Dan Enak. Olahan Pisang Yang Disukai Banyak Orang Pisang Kepok Panggang.
THANK YOU FOR WATCHINGJangan lupa SUBSCRIBE like. Bagi pecinta pisang, berbagai resep olahan pisang kepok di bawah ini wajib kamu coba. Pisang kepok yang kamu miliki juga bisa diolah menjadi keripik yang renyah. You can cook Bolu pisang kepok using 10 ingredients and 8 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Bolu pisang kepok
- You need 8 biji of pisang kepok matang.
- Prepare 190 gr of Tepung terigu.
- It's 150 gr of Gula.
- Prepare 4 butir of telur (saya : telur bebek).
- You need 1 sdt of sp.
- You need 1 sdt of vanili cair.
- It's 120 gr of margarin cair.
- You need 1 sdt of backing powder.
- You need secukupnya of Pasta mocca.
- Prepare secukupnya of Keju.
Resep Kue Bolu Pisang merupakan kue basah modern yang terbuat dari pisang dengan tekstur yang lembut. Kue ini sebenarnya bukan merupakan kue asli kita, tetapi memang sudah lama kue bolu. Pisang Kepok adalah salah satu pisang yang masuk ke dalam kelompok kultivar ABB atau kelompok pisang olah yang tinggi kandungan patinya. Asal usul pisang kepok bermula dari negara Filipina.
Bolu pisang kepok step by step
- Siapkan semua bahan.
- Cairkan margarin dan lumatkan pisang kepok dg menggunakan garpu sampai halus.
- Mixer telur, gula, sp dan backing powder dg kecepatan tinggi hingga berjejak.
- Kemudian masukkan pisang kepok yg sudah halus, setelah itu terigu masukkan secara bertahap mixer dg kecepatan rendah.
- Masukkan margarin cair aduk menggunakan spatula aduk sampai semuanya benar" tercampur rata.
- Ambil sedikit adonan untuk diberi pasta mocca.
- Masukkan adonan putih kedalam loyang yg sudah diolesi sedikit margarin dan tepung. Hentak" agar udaranya keluar. Kemudian beri adonan mocca diatasnya. Beri juga parutan keju diatasnya (lupa saya foto).
- Panggang dioven selama 30-35menit dg suhu 165°C tergantung oven masing" (saya pakai oven tangkring) sampai matang(tes tusuk kue, jika gak ada yg menempel ditukusnya berarti sdh matang). Angkat dan siap disajikan👏🏻.
Bolu Pisang memang enak,kalau biasanya bolu pisang menggunakan pisang ambon. • Resep Bolu Pisang Kepok. • Resep Bolu Pisang Banana Cake. • Cara Membuat Bolu Pisang Kukus Tanpa Mixer. Buah pisang kepok termasuk jenis pisang yang harus diolah terlebih dahulu dalam mengkonsumsinya. Adapun olahan yang sering dibuat berbahan dasar pisang kepok antara lain. Pisang kepok adalah salah satu kultivar pisang dari kelompok kultivar ABB. Pisang ini termasuk kelompok pisang olah (plantain) karena tinggi kandungan patinya.