Pisang Kepok Goreng.
You can have Pisang Kepok Goreng using 10 ingredients and 2 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Pisang Kepok Goreng
- You need 1 sisir of pisang kepok/secukupnya.
- It's of Bumbu :.
- It's 4 sdm of tepung teligu (4 sdm munjung).
- Prepare 1 sdm of tepung tapioka.
- It's 1 sdm of gula pasir.
- Prepare 1 bh of telor.
- You need 1/2 sdt of garam.
- It's 50 gram of mentega.
- Prepare 100 ml of air.
- It's Secukupnya of minyak untuk menggoreng.
Pisang Kepok Goreng step by step
- Cara membuatnya : campur semua bumbu aduk secara merata. Sisihkan.
- Kupas pisang kepok, belah 3 jangan putus, celupkan ke dalam adonan. Sementara itu panaskan minyak, masukan pisang,goreng dengan api sedang hingga masak dan kering,angkat, sajikan..